Все рецепты

Ножки перепела с виноградом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.15
144 оценки
Ножки перепела с виноградом
Просто
Дорого
Среднекалорийно
15 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Перепелиные ножки16
Масло1 ст.л.
Мед1 ч.л.
Небольшая гроздь белого винограда1
Бульон из птицы100 мл
Эстрагон1 ч.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Промойте виноград, разрежьте его пополам и при необходимости засеяните. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте перепелиные ножки со всех сторон. Умеренно посолить и поперчить, добавить мед и бульон и варить 10 минут.
2Вмешайте виноград, посыпьте эстрагоном, готовьте еще 2 мин и подавайте в горячем виде.

Описание рецепта Ножки перепела с виноградом:

Вкусный кулинарный рецепт несомненно запомнится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данное блюдо обязательным на столе.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: перепелиные ножки, масло, мед, их весьма просто найти в ближайшем супермаркете.

Ножки перепела с виноградом готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Мария 10 октября 2021

Замечательный рецепт!

Перепелиные ножки с виноградом получились очень вкусными и необычными. Мед и бульон добавляют блюду глубину вкуса, а виноград придает ему свежий акцент. Очень простой и быстрый рецепт, а результат превзошел все ожидания. Буду готовить еще!

Анна 07 февраля 2022

Не самый дешевый рецепт

Для меня оказалось удивительно сложным найти перепелиные ножки, несмотря на то, что живу в большом городе. Также белый виноград оказался довольно дорогим. Но результат того стоит, блюдо получилось вкусным и оригинальным. Тем не менее, не уверена, что буду готовить его часто из-за стоимости ингредиентов.

Татьяна 24 апреля 2022

Быстро и вкусно

Этот рецепт стал спасением, когда нужно быстро приготовить вкусный обед. Спасибо за идею! Очень легко готовится, и в итоге получается вкусное блюдо для всей семьи. К тому же, перепелиные ножки - полезный и низкокалорийный продукт.

Софья 19 мая 2022

Виноград не подошел

Мне понравилось, как перепелиные ножки сочетаются с медом и бульоном, однако виноград не понравился. Я думаю, что возможно, стоит попробовать другой сорт для этого блюда. В остальном, рецепт явно стоит того, чтобы его попробовать.

Ольга 06 сентября 2022

Один из моих любимых рецептов

Я уже готовила этот рецепт несколько раз и каждый раз он получается просто великолепным. Комбинация гроздьев винограда, меда и перепелиных ножек - совершенно уникальная. К тому же блюдо очень легко готовится и не занимает много времени.

Екатерина 16 января 2023

Средненько

Мне не особо понравился этот рецепт, он как-то средненький. Вкус у перепелиных ножек был не такой богатый, как я ожидала, а виноград не слишком сочетался с медом. В целом, это не плохой рецепт, но у меня были более интересные кулинарные опыты.

Дарья 03 марта 2023

Незабываемый вкус

Этот рецепт был для меня настоящим открытием - я никогда не пробовала перепелиные ножки раньше. Блюдо получилось очень вкусным и необычным, и возможно, даже здоровым благодаря перепелиным ножкам. Виноград добавляет дополнительную свежесть к блюду. Очень рекомендую!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать