Все рецепты

Ньокки в стиле карбонара (рецепт 2): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.51
81 оценка
Ньокки в стиле карбонара (рецепт 2)
Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Свежие ньокки500 г
Бекон100 г
Кремовый цвет200 мл
сыр пармезан50 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Обжарить бекон на сковороде без жира. Слейте воду с промокательной бумаги, затем верните ее в поддон.
2Влейте сливки, соль и перец, добавьте тертый пармезан и варите на медленном огне, помешивая, в течение 2–3 минут.
3Тем временем погрузите ньокки в большую кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 1 мин (или время, указанное на упаковке).
4Слейте воду с клецок, добавьте их в сотейник, аккуратно перемешайте, чтобы они хорошо покрылись соусом, и подавайте в горячем виде.

Описание рецепта Ньокки в стиле карбонара (рецепт 2):

Вкусный кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: свежие ньокки, бекон, кремовый цвет, их весьма легко отыскать в ближайшем супермаркете.

Ньокки в стиле карбонара (рецепт 2) готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Алена 05 января 2023

Вкусное блюдо

Ньокки получились очень вкусные и сочные. Соус в стиле карбонара прекрасно сочетается с ньокки и беконом. Рецепт простой и быстрый, идеально подходит для быстрого ужина.

Мария 06 марта 2023

Не совсем карбонара

Блюдо получилось вкусным, но не совсем похожим на карбонару. Соус оказался более жидким, чем я ожидала. Возможно, это связано с тем, что я добавила слишком много сливок. Но в целом, ньокки были отличными и готовить их было просто.

Ксения 28 марта 2023

Отличный вариант для вегетарианцев

Хотела приготовить вегетарианское блюдо на ужин и выбрала этот рецепт. Ньокки в соусе карбонара получились очень вкусными, а бекон я заменила на грибы, чтобы сделать блюдо вегетарианским. Рекомендую!

Надежда 04 апреля 2023

Неплохо, но не идеально

Ньокки получились вкусные и сочные, но мне показалось, что соус получился слишком сладким. Возможно, это связано с кремом, который я использовала. В целом, блюдо было не плохим, но не совсем идеальным.

Марина 04 апреля 2023

Мои любимые ньокки

Это мой любимый рецепт ньокки. Блюдо получается очень вкусным и сытным, а готовить его очень просто и быстро. Рекомендую всем попробовать приготовить его дома.

Оксана 05 апреля 2023

Ньокки получились отличными, но соус приготовила не так, как надо

Я люблю ньокки и часто готовлю их дома, но этот рецепт я попробовала впервые. Ньокки получились прекрасными, но соус, к сожалению, не удался. Я не добавила достаточно пармезана, поэтому соус вышел не таким, какого я ожидала. Но в целом, блюдо было вкусным и сытным.

Екатерина 05 апреля 2023

Отличный рецепт

Блюдо получилось очень вкусным и сытным. Соус в стиле карбонара прекрасно подошел к ньокки и бекону. Рецепт простой и быстрый, идеально подходит для тех, кто хочет быстро приготовить вкусный ужин.

Анна 05 апреля 2023

Немного неожиданный вкус

Я думала, что соус в стиле карбонара будет пресным, но на деле оказалось, что он достаточно сладкий. Это не совсем ожидаемый вкус, но мне понравилось. Ньокки получились отличными, кремовыми и сытными. Рекомендую попробовать!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать