
Просто
Дорого
Среднекалорийно
10 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
Креветка большая | 16 |
Лайм | 2 |
Чеснок | 2 стручка |
Оливковое масло | 3 ст.л. |
Небольшой пучок петрушки | 1 |
Соль | |
Перец |
Приготовление:
1Очистите и измельчите зубчики чеснока. В миске смешайте сок 1 лимона с 1 выдавленным зубчиком чеснока, 2 ст. масла и половину измельченной петрушки. Добавьте соль и перец.
2Нагрейте оставшееся масло в большой сковороде или воке и обжарьте оставшийся зубчик чеснока, очищенный и мелко нарезанный. Добавьте креветки и готовьте примерно по 1 минуте с каждой стороны.
3Разложите креветки на тарелках, приправьте небольшим количеством соуса и подавайте со 2-м лимоном, разрезанным на четвертинки, оставшейся петрушкой и остальным соусом в соуснике.