Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Креветка большая | 12 |
| Помидоры | 2 |
| лук-шалот | 2 |
| Стебель сельдерея | 1 |
| Бамия | 500 г |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Перец чили | 1 |
| Чеснок | 2 стручка |
| Лаймовый сок | 1 |
| Соль | |
Приготовление:
1Промойте стебель сельдерея и нарежьте кубиками. Очистите и измельчите лук-шалот и чеснок. Помидоры вымыть и раздавить. Нарежьте перец чили. Бамию промыть и нарезать дольками.
2Нагрейте масло в большой кастрюле или запеканке и обжарьте лук-шалот. Добавить помидоры, чеснок, перец чили, сельдерей и окра, сбрызнуть соком лайма и хорошо перемешать. Залить водой, посолить и довести до кипения. Варить на медленном огне 15 мин.
3Добавьте очищенные креветки и готовьте 3-4 минуты. Подавать горячим.
Рецепт бамия суп - это насыщенный и вкусный блюдо, который подойдет как на обед для всей семьи, так и для ужина вместе с друзьями. Блюдо является простым в исполнении, однако готовить его нужно поэтапно, чтобы сохранить каждый из ингредиентов в свое время. Каждый шаг рецепта прописан очень четко и доступно, что облегчает его выполнение.
Для этого блюда потребуется креветка большая, помидоры, лук-шалот, стебель сельдерея, бамия, оливковое масло, перец чили, чеснок, лаймовый сок и соль. В разных регионах мира рецепт данного блюда может иметь свои особенности, однако в целом для этого блюда используют те же ингредиенты.
Один из секретов приготовления этого блюда заключается в правильной режиме температуры и врем иготовления. При исполнении блюда очень важно не перегревать лук-шалот, а затем добавлять остальные ингредиенты. Этот простой и надежный рецепт подойдет как для новичков на кухне, так и для опытных поваров.
Бамия суп с креветками может сочетаться с различными блюдами. Например, его можно подавать с ароматным рисом, пирожками или хлебом. Также, это блюдо можно украсить зеленью для более изысканного эффекта.
В отличие от многих супов, которые содержат высокую калорийность, бамия суп с креветками является более легким и вкусным блюдом. Одна порция данного блюда содержит около 250 калорий.
Суп из бами с креветками отличается не только превосходным вкусом, но и своей пользой для здоровья. Благодаря куриному бульону, бамии и креветкам, блюдо является источником белка, витаминов и микроэлементов.
В заключение, рецепт бамия суп с креветками – это очень вкусное и простое блюдо, которое легко готовить. Данный рецепт имеет практическую ценность как для ежедневного использования, так и для праздничных ужинов. Попробуйте приготовить бамия суп с креветками, и убедитесь, что это действительно простой, быстрый и изысканный рецепт. Не забудьте при подаче на стол украсить блюдо зеленью, чтобы выглядело еще более аппетитно.
