Просто
Недорого
Калорийно
15 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Пары лягушачьих лапок | 20 |
| Лимон | |
| Ложка. мелко нарезанная петрушка | 1 |
| нарезанный лук-шалот | 2 |
| Масло | 70 г |
| Мука | 100 г |
| Масло | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Свежемолотый перец | |
Приготовление:
1Вымой лягушачьи лапки и промокни их насухо. Приправить их солью и перцем и обвалять в муке.
2Нагрейте 30 г сливочного масла с 1 столовой ложкой масла на большой сковороде с антипригарным покрытием. Как только он станет горячим, бросьте лягушачьи лапки и обжарьте их на среднем огне около десяти минут, чтобы они стали золотисто-коричневыми.
3Разложите лягушачьи лапки в сервировочной посуде, держите их в тепле. На сковороде растопить оставшееся масло. Добавьте нарезанный лук-шалот, который слегка подрумянится, затем добавьте лимонный сок и нарезанную петрушку, дайте немного закипеть и покройте им лягушачьи лапки.
Отличный рецепт обязательно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: пары лягушачьих лапок, лимон, ложка. мелко нарезанная петрушка, их просто отыскать в магазине.
Обжаренные лягушачьи лапки готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Анастасия 01 марта 2023
Отличное блюдо!
Я готовлю эти лягушачьи лапки уже не первый раз и каждый раз получается очень вкусно! Они обжариваются быстро и очень красиво выглядят, к тому же сочетание лимонного сока и петрушки придаёт им особый вкус. Советую всем попробовать!
Ольга 07 марта 2023
Не понравилось
Я, к сожалению, не смогла оценить это блюдо по достоинству. Для меня лягушачьи лапки оказались слишком жесткими, а соус получился сладковатым. Хотя может быть это просто вопрос вкусовых предпочтений.
Мария 17 марта 2023
Идеальный ужин
Обожаю лягушачьи лапки и этот рецепт стал моим любимым! Они получаются такими сочными и ароматными, что не хочется останавливаться. Соус из лимона и петрушки тоже на высоте! Рекомендую!
Надежда 17 марта 2023
Неплохо
Не могу сказать, что я в восторге от лягушачьих лапок, но приготовление по этому рецепту прошло легко и быстро. Они получились вкусными, но чего-то не хватало. Может быть следующий раз добавлю ещё приправ или попробую другой соус.
Елена 17 марта 2023
Идеальный ужин на свидание
Я готовила это блюдо для свидания с моим парнем и оно поразило нас обоих! Лапки были обалденно вкусными, а лимонный соус придал им оригинальность. Без сомнения, я буду готовить их снова и снова!
Татьяна 19 марта 2023
Могло быть лучше
Я не люблю лягушек, но решила попробовать этот рецепт в качестве эксперимента. Лапки получились более-менее съедобными, но я бы предпочла более мягкий вкус. Кроме того, пришлось добавить много приправ, чтобы скрыть неприятный запах.
Александра 19 марта 2023
Отличное блюдо для мясоеда
Лягушачьи лапки - это что-то! Я перестала есть мясо и этот рецепт стал моей любимой альтернативой. Лапки получаются очень сочными и ароматными, а соус придает им глубину вкуса. Спасибо за отличный рецепт!
Ирина 19 марта 2023
Не для меня
Не могу сказать, что этот рецепт мне понравился. Лягушачьи лапки получились слишком жирными и тяжелыми, да и соус не вызвал восторга. В общем, я не буду готовить это блюдо ещё раз.
Оставьте свой отзыв:
