Просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Маленькая коробка нута | 1 |
| Яйца | 2 |
| Мини кукурузные початки | 4 |
| Бобовые ростки | 1 ручка |
| Мука | 100 г |
| Пучок кориандра | 1 |
| Масло для жарки | |
| Cive | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Соевый соус | 1 ст.л. |
| Маленький перец чили | 1 |
| Соль | |
Приготовление:
1Промыть нут и процедить. Очистите и измельчите цивер и чеснок. Промыть и измельчить перец. Нарежьте кукурузу на початки. Вымойте и отожмите ростки фасоли.
2Положите в миску муку, яйца и соевый соус. Посолить и поперчить, хорошо перемешать, затем добавить ингредиенты, упомянутые выше, и нарезанный кориандр. Еще раз хорошо перемешайте. При необходимости и если тесто кажется слишком жидким, добавьте еще немного муки.
3В глубокой сковороде разогрейте масло для жарки и добавьте ложки смеси. Готовьте по 2–3 минуты с каждой стороны, пока пончики не станут золотисто-коричневыми. Сделайте несколько туров. Слейте воду на промокательной бумаге и подавайте.
Оладьи из нута - простой и доступный рецепт, который понравится любителям вегетарианской кухни. Они идеально подходят для обильного завтрака или легкого ужина и гарантированно никого не оставят равнодушным.
Для приготовления этого блюда мы будем использовать только высококачественные ингредиенты. Главным компонентом блюда является маленькая коробка нута, который измельчается и смешивается с мукой, яйцами, соевым соусом, а также с мини кукурузными початками и бобовыми ростками. Все ингредиенты легко можно найти в любом магазине продуктов питания.
Приготовление оладьев из нута очень простое и не занимает много времени. На подготовку ингредиентов уйдет около 30 минут, а на приготовление - 20 минут. Готовые оладьи получаются золотистые и аппетитные, с хрустящей корочкой снаружи и мягким фаршем внутри.
Это блюдо очень полезно и питательно, так как нут - это богатый источник белка, а также важных микроэлементов и витаминов. Кроме того, оладьи из нута имеют небольшую калорийность и хорошо подходят для тех, кто следит за своим рационом.
Оладьи из нута замечательно сочетаются со свежими овощами и зеленью, что делает их идеальным выбором для легких ланчей или ужинов. Мы рекомендуем сервировать их с свежими помидорами, авокадо и листьями салата. Это блюдо также будет хорошо сочетаться с рисом или картофелем.
Все инструкции по приготовлению оладьев из нута были представлены в лаконичном виде и очень понятны. К тому же, наш рецепт снабжен фотографией готового блюда, что поможет читателям лучше понять процесс приготовления.
Итак, если вы хотите попробовать что-то интересное и вкусное, не тратя при этом много времени и денег, то рецепт оладьев из нута является отличным выбором. Это блюдо универсально и подходит для любого времени дня и любого мероприятия. Будь то завтрак, обед, ужин или банкет - оладьи из нута всегда будут прекрасным дополнением к вашему меню.
