Просто
Дёшево
Калорийно
25 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Мука | 200 г |
| Йогурт | 1 |
| пекарские дрожжи | 1 саше |
| Соль | 1 ч.л. |
| Струйка масла | 1 |
| Теплая вода | 50 мл |
| Цветная капуста | 0,25 |
| Авокадо | 1 |
| Огурец | 0,25 |
| Маленькая коробка нута | 1 |
| греческий йогурт | 1 |
| Салатные побеги | 2 ручки |
| Струйка масла | 1 |
| Бритая куркума | 1 ч.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1В кухонный комбайн (или салатницу) всыпать муку, соль, дрожжи; вода и масло. Затем добавьте йогурт и перемешайте. Как только тесто получится однородным, дайте постоять около 2 часов в теплой комнате, накрыв миску чистым кухонным полотенцем. По истечении этого времени тесто должно увеличиться вдвое. Разрезать на 4 части и раскатать в котлеты толщиной около 1 см. Сверните их скалкой, затем обжарьте на горячей сковороде примерно по 2 минуты с каждой стороны.
2Цветную капусту нарезать небольшими кусочками. Обжарьте их на сковороде с маслом, куркумой, солью и перцем.
3Промойте нут. Очистите огурец и нарежьте соломкой. Вымойте и отожмите салат. Очистите авокадо и нарежьте кубиками. Йогурт взбить с небольшим количеством масла, соли и перца. Разложите все по маленьким пиалам.
4Подавайте нааны, украшенные смесью этих ингредиентов.
Превосходный кулинарный рецепт несомненно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: мука, йогурт, пекарские дрожжи, их довольно просто найти в супермаркете.
Овощной наанс готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Катя 26 июня 2022
Вкусное и простое блюдо
Приготовила этот рецепт со своей сестрой на обед и остались в восторге! Наны получились воздушными и ароматными, а сочетание овощей и йогурта было просто идеальным. Будем готовить ещё!
Ирина 27 октября 2022
Неплохо, но не впечатлило
Пошла на эксперимент и приготовила этот рецепт. Наны получились достаточно простыми в приготовлении, но по вкусу несколько остались в тени. Несмотря на это, овощи и йогурт с нутом были насыщенными и вкусными.
Ольга 31 октября 2022
Оригинально и вкусно!
Отличный рецепт для тех, кто хочет попробовать что-то новое и необычное. Наны получились лёгкими и воздушными, а вкус сочетания овощей и йогурта просто потрясающий! Рекомендую!
Анна 21 декабря 2022
Неплохо, но стоит изменений
Блюдо вышло совершенно неплохим, однако я бы добавила в рецепт больше специй и ароматических трав, чтобы дать ему больше насыщенности. Тем не менее, это идеальное блюдо для лёгкого и быстрого обеда.
Маша 30 декабря 2022
Превзошло ожидания!
До этого никогда не пробовала овощной наан, но этот рецепт меня порадовал! Наны получились великолепными вкусными, а запеченная капуста и авокадо, а также йогурт с нутом дало блюду особый шарм. Буду готовить его ещё!
Надежда 09 февраля 2023
Не идеально, но вкусно
Приготовление блюда заняло некоторое время, но результат стоил того. Наны получились ароматными и вкусными, но мне не хватило острых специй. Рекомендую дополнить рецепт перцем чили, если любите блюда пожёстче.
Алёна 26 февраля 2023
Просто потрясающе!
Наны получились очень вкусными и ароматными! Овощи лучше приготовить на слабом огне, чтобы они не пережарились. Огуречный йогурт - просто супер. Буду готовить это блюдо снова и снова!
Дарья 05 марта 2023
Быстро и вкусно
Спасибо за этот простой и вкусный рецепт! Наны получились ароматными и красивыми на вид, но мне не хватило для более яркого вкуса. Следующий раз попробую добавить в компоненты чуть больше специй.
Оставьте свой отзыв:
