Доступно
Дёшево
Калорийно
30 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| манго | 1 |
| Бананы | 2 |
| киви | 2 |
| Лайм | 2 |
| Яйцо | 1 |
| Масло | 50 г |
| Молоко | 200 мл |
| Мука | 150 г |
| Гранулированый сахар | 120 г |
| Ванильный сахар | 2 пакетика |
| Ваниль | 1 гвоздика |
| Соль | 1 щепотка |
Приготовление:
1В кастрюле растопить сливочное масло. В миску всыпать просеянную муку, сделать лунку, всыпать яйцо, 1 ч. топленое масло, ванильный сахар и щепотка соли. Перемешайте венчиком и постепенно добавляйте молоко. Тесто должно быть гладким и жидким. Накрыть крышкой и дать постоять 30 мин.
2Очистите манго, удалите косточку и нарежьте мякоть небольшими кубиками. Очистите бананы и нарежьте их тонкими ломтиками. Выдавить лаймы. В кастрюлю положите манго, банан, лимонный сок, сахарную пудру и стручки ванили, разделенные пополам. Доведите до огня и осторожно варите 20 минут. Дайте остыть.
3Сварить блины на раскаленной сковороде с небольшим количеством масла. По ходу дела складывайте блины на тарелку.
4Выложите 1 ложку фруктового компота на каждый блин и сформируйте aumônières, закрывая их деревянной палкой. Выложите их на тарелки с кусочками киви, сбрызните соком компота и сразу подавайте.
Отличный рецепт точно запомнится вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо уникальным на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: манго, бананы, киви, их весьма легко найти в супермаркете.
Омоньер с экзотическими фруктами готовится доступно, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Ольга 17 февраля 2023
Отличный рецепт!
Я очень люблю экзотические фрукты, поэтому этот рецепт меня сразу заинтересовал. Все оказалось очень просто и быстро, а результат просто великолепный! Блины получились нежными и ароматными, а фруктовый компот добавил прекрасное сладко-кислый вкус. Один из лучших десертов, который я когда-либо готовила.
Андрей 21 марта 2023
Не для меня
Не могу сказать, что рецепт плохой, просто не очень подошел мне по вкусу. Я не очень люблю слишком сладкие десерты, и этот был для меня слишком сладким. Но, наверное, это дело вкуса, ведь для многих моих друзей этот десерт стал настоящим открытием. Ингредиенты действительно дешевые, так что если вы любитель сладостей, то можете попробовать приготовить.
Катя 07 мая 2023
Просто прекрасно
Этот десерт - настоящее воплощение лета! Я люблю манго и киви, и в сочетании с блинами это просто великолепно. Рецепт довольно легкий и быстрый, так что даже если вы не особо опытный повар, справиться будете легко. Я бы смело рекомендовала этот рецепт всем своим друзьям, несомненно, это была одна из лучших вещей, которые я когда-либо готовила.
Елена 07 мая 2023
Неплохо, но...
Я в целом довольна результатом, однако немного разочарована. Дессерт выглядит привлекательно и вкусный, но эти 'aumônières' оказались для меня очень сложными в исполнении. Возможно, это мое недостаточное умение в складывании блинов, но я была довольна результатом только в половине случаев. Поэтому, если вы сомневаетесь в своих навыках, то вариант выложить компот просто на блины тоже будет хорошим.
Марина 07 мая 2023
Отличный выбор на десерт
Это было прекрасно! Рецепт оказался очень легким, и вкус получился на высшем уровне. Я очень люблю манго и бананы, так что десерт для меня стал настоящим открытием. Я думаю, что это может быть отличным выбором на десерт, если у вас гости или вы просто хотите сделать что-то особенное на выходные. Вкус этого блюда более чем оправдывает время и стоимость ингредиентов.
Наталья 07 мая 2023
Неплохо, но не идеально
Я довольна этим рецептом в целом, однако у меня были некоторые проблемы с пропорциями. Это может быть связано с тем, что я сделала лишнюю порцию теста, но в итоге у меня было гораздо больше блинов, чем требуется. К тому же, я считаю, что духовка это лучший вариант, так как на сковороде намного сложнее получить красиво разложенные блины, как на картинке. Но в целом, это прекрасный десерт, который я могу рекомендовать всем любителям фруктов и сладостей.
Светлана 07 мая 2023
Легкий и очень вкусный десерт
Это было просто прекрасно! Я люблю экзотические фрукты, поэтому этот десерт сразу привлек мое внимание. Рецепт был легкий и быстрый, и результат оправдал все мои ожидания. Блины были нежными и ароматными, а компот из манго и бананов был просто божественным. Я уверена, что это будет одним из моих любимых десертов на будущее.
Дарья 07 мая 2023
Немного сложновато
Я не сказала бы, что это было так просто, как звучит в рецепте. Сложно было разложить блины так, чтобы получились эти 'aumônières'. Но все равно, десерт получился неплохо и я думаю, что для меня это был весьма полезный опыт. В следующий раз я буду знать, что делать и что не делать, и я считаю, что это всегда хорошо. Ингредиенты были действительно дешевыми, поэтому я рекомендую попробовать этот рецепт всем, кто любит экзотические фрукты.
Оставьте свой отзыв:
