Все рецепты

Органические яйца со свежей зеленью: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.51
248 оценок
Органические яйца со свежей зеленью
Просто
Дёшево
5 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Яйца из курятника4
Саликорния30 г
Веточки кориандра2
Веточки петрушки плоской2
Масло Surgeres AOP100 г
Органический багет с семечками1

Приготовление:

1Саликорнию крупно нарезать, вилкой тщательно перемешать со сливочным маслом. Убрать в холодильник.
2Вымойте яйца, снимите шляпу яичным током или маленьким ножом, переложите их в миску.
3Слегка взбить яйца, варить их в кастрюле на медленном огне, помешивая, чтобы они не прилипли. Слегка посолить, поперчить. Добавьте нарезанную кинзу и петрушку. Наполните хорошо промытую яичную скорлупу.
4Подавать горячим или теплым с небольшими кусочками масла саликорнии.

Описание рецепта Органические яйца со свежей зеленью:

Органические яйца со свежей зеленью – это простое и быстрое блюдо, которое может стать отличным завтраком для всей семьи. Рецепт подходит для тех, кто следит за здоровым питанием и уважает натуральные продукты. Органические яйца – это продукт, который производится без использования химических добавок, а зелень обеспечивает свежий и приятный вкус.

Для приготовления блюда вам потребуются яйца, саликорния, кориандр, петрушка и сливочное масло. Вы можете использовать любой сорт яиц, но лучше отдать предпочтение органическим. Саликорния добавляет необычный и приятный вкус блюду, она может быть найдена в любом супермаркете или магазине органической продукции. Рекомендуется выбрать пряную зелень свежего кориандра и петрушки.

Начинайте приготовление блюда с того, чтобы приготовить саликорнию. Она должна быть нарезана крупными кусочками и перемешана со сливочным маслом. Далее вам нужно вымыть яйца и снять шапку с каждого из них. Яйца следует взбить легко, помешивая над кастрюлей на маленьком огне, чтобы они не прилипли. Не забудьте немного посолить и поперчить. После взбития, добавьте нарезанную зелень петрушки и кориандра, чтобы добавить свежести и аромата.

Последним шагом в приготовлении органических яиц со свежей зеленью будет непосредственно их наполнение. Вы можете использовать для этого хорошо промытую яичную скорлупу. После наполнения, блюдо необходимо подавать горячим или теплым, с небольшими кусочками масла саликорнии, которые вы ранее подготовили.

Рецепт является довольно низкокалорийным, так как основной ингредиент – яйца, богаты белками и нутриентами, при этом содержать всего 70-80 ккал на яйцо. Кроме того, блюдо простое в приготовлении и его можно использовать для разнообразия ваших обычных завтраков или легких бранчей.

Органические яйца со свежей зеленью можно сочетать с другими блюдами, такими как свежие овощи, фрукты, ветчина или сыр. Они также хорошо сочетаются с жареными картофельными кубиками или кусочками ароматного багета с маслом и чесноком.

Рецепт Органические яйца со свежей зеленью лаконично и понятно представлен с пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда. Простота и быстрота приготовления – это то, что делает этот рецепт таким привлекательным и вкусным. Используя только экологически чистые продукты вы получите настоящее удовольствие от необычного вкуса утреннего завтрака или легкого обеда в самом сердце дня.

Рекомендуем попробовать