Просто
Недорого
Низкокалорийно
10 мин
10 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Яйца | 2 |
| Букет из спаржи | 1 |
| Грибы Парижа | 200 г |
| Масло | 15 г |
| Веточка плоской петрушки | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Отломите древесную часть основы спаржи. Поместите их в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 3 минуты. Сразу охладите их в воде с кубиками льда. Слейте воду, затем разрежьте на части.
2Обрежьте основу стеблей ваших грибов. Вымойте их и нарежьте ломтиками.
3Обжарить грибы на сливочном масле с небольшим количеством соли на очень сильном огне 3 минуты.
4Добавьте кусочки зеленой спаржи и готовьте еще 3 минуты.
5Варите яйца в течение 3 минут в кастрюле с кипящей водой. Поместите их на промокательную бумагу.
6Очистите петрушку и нарежьте ее.
7Разделите смесь грибов и спаржи на 2 тарелки. Положите яйца на эту кровать. Украсить петрушкой. Перец.
В поисках идеального завтрака? Яйцо-пашот с грибами и спаржей - это легкое, но сытное блюдо, которое станет идеальным началом дня. Готовится оно всего за 10 минут, так что вы можете наслаждаться им, даже если у вас нет много времени на приготовление завтрака.
Этот рецепт является идеальным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем, ведь калорийность блюда низкая. Кроме того, все ингредиенты недорогие и легко доступны.
Основными ингредиентами являются яйца, спаржа и грибы Парижа. При этом для приготовления нужны свежие овощи. Яйца варятся всего 3 минуты и становятся мягкими и нежными. Грибы и спаржу обжаривают на сливочном масле и дополняют яркими ароматами. Перед подачей посыпают свежей петрушкой, которая добавляет зеленый акцент и вкусовое разнообразие.
Это блюдо можно подавать в качестве завтрака, обеда или ужина. Оно подходит как для одиноких, так и для парных завтраков. Кроме того, яйцо-пашот идеально сочетается с ломтиками обжаренного хлеба, помидорами и свежими зелеными листьями, что можно использовать для создания полноценного завтрака.
Яйцо-пашот с грибами и спаржей - это блюдо, полезное для организма, в нем содержатся все необходимые питательные вещества. Это также отличный выбор для тех, кто следит за своей линией, т.к. оно низкокалорийное.
Этот рецепт представлен в лаконичном виде с исчерпывающими пошаговыми инструкциями, которые помогут вам легко приготовить это блюдо дома. Кроме того, к нему прилагается фотография, которая покажет, как это блюдо должно выглядеть, что поможет вам ориентироваться в процессе приготовления.
Так что, если вы ищете легкий, быстрый и вкусный завтрак, попробуйте яйцо-пашот с грибами и спаржей и вы точно не пожалеете!
