Все рецепты

Жидкое яйцо, крем из пастернака, чипсы из ветчины и овощные чипсы: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.4
108 оценок
Жидкое яйцо, крем из пастернака, чипсы из ветчины и овощные чипсы
Просто
Недорого
Калорийно
30 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Пастернак средний4
Молоко200 мл
Масло50 г
Пармская ветчина4 ломтика
Яйца4
Овощные чипсы Tyrrells2 ручки
Петрушка
Соль
Перец

Приготовление:

1Чипсы с ветчиной. Разогрейте духовку до 190 ° C в режиме гриля. Ветчину нарезать небольшими кусочками. Выложите их на противень. Запекайте 5 минут. Когда время истечет, достаньте чипсы из ветчины и отложите.
2Сливочный крем из пастернака. Вымойте пастернак и очистите его. Нарежьте их кубиками и промойте водой. Выложите пастернак в кастрюлю и залейте водой. Довести до кипения и посолить. Варить 15 минут на среднем огне и процедить. Смешайте или взбейте с молоком до получения желаемой консистенции. Отрегулируйте заправку солью и перцем, а затем добавьте кусочек сливочного масла. Книга.
3Яйца всмятку. В кастрюле доведите воду до кипения. Яйца осторожно (желательно с шумовкой) опустить в кипящую воду и тушить 6 минут. Когда время истечет, поместите их в очень холодную воду, чтобы прекратить готовку. Осторожно очистите их.
4Выездка. В 4 суповые тарелки налейте ложку крема из пастернака. Аккуратно поместите в центр яйцо всмятку. Приправить солью и перцем, затем украсить чипсами из ветчины и чипсами Tyrrells Veg. Сверху выложить несколько листочков петрушки. Подавать немедленно!

Описание рецепта Жидкое яйцо, крем из пастернака, чипсы из ветчины и овощные чипсы:

Отличный рецепт точно понравится вашим родным. Интересное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на столе.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: пастернак средний, молоко, масло, их довольно просто найти в магазине.

Жидкое яйцо, крем из пастернака, чипсы из ветчины и овощные чипсы готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 18 июня 2023

Изысканный обед

Этот рецепт стал настоящим открытием для меня! Блюдо получилось очень изысканным и вкусным. Крем из пастернака был нежным и ароматным, а чипсы из ветчины добавили хрустящую текстуру. Овощные чипсы в сочетании с яйцом создали интересное сочетание вкусов. Очень рекомендую!

Мария 24 июня 2023

Неожиданный вкус

Приготовление этого блюда оказалось довольно простым, и результат меня порадовал. Но я не ожидала, что сочетание крема из пастернака и чипсов из ветчины будет настолько необычным. Вкус получился интересным, но не вполне мой. Кому-то, наверняка, понравится, но для меня это был небольшой эксперимент.

Елена 25 июня 2023

Просто и быстро

Отличный рецепт для тех, кто хочет приготовить вкусное и необычное блюдо, не потратив много времени. Чипсы из ветчины получились очень аппетитными и хрустящими, а крем из пастернака добавил блюду нежности. Яйцо в центре дополнило композицию. Рекомендую всем, кто любит экспериментировать!

Алексей 25 июня 2023

Интересный вкусовой опыт

Попробовал это блюдо, и оно поразило меня своей необычностью. Овощные чипсы и чипсы из ветчины придают ему интересную текстуру и аромат. Однако, лично для меня, сочетание крема из пастернака и яйца всмятку было слишком мягким. Но, безусловно, это стоит попробовать хотя бы раз.

Анастасия 25 июня 2023

Необычное сочетание вкусов

Это блюдо взорвало мои вкусовые рецепторы! Крем из пастернака был очень нежным и ароматным, а чипсы из ветчины добавили отличную хрустящую текстуру. Композиция с овощными чипсами и яйцом всмятку создала неповторимое сочетание вкусов. Мне понравилось, и я с удовольствием приготовлю это блюдо еще раз!

Алиса 25 июня 2023

Непривычный вкус

Попробовала приготовить это блюдо и оно вышло очень необычным. Крем из пастернака оказался очень нежным и воздушным, а чипсы из ветчины добавили хрустящую текстуру. Но лично мне не хватило яркости и насыщенности вкуса. Возможно, приготовлю с небольшими модификациями в следующий раз.

Алена 25 июня 2023

Интересное сочетание

Рецепт прост в приготовлении, но блюдо получилось очень необычным и вкусным. Крем из пастернака был нежным и ароматным, а чипсы из ветчины добавили хруста и солености. Яйцо в центре свежее и аппетитное. Овощные чипсы придали блюду дополнительную текстуру. В целом, отличная композиция!

Ольга 25 июня 2023

Необычный опыт

Попробовала приготовить это блюдо и результат меня немного смутил. Крем из пастернака был очень нежным, и он хорошо сочетался с хрустящими чипсами из ветчины. Но сочетание с овощными чипсами и яйцом было не совсем по моему вкусу. Однако, это интересный опыт, который стоит попробовать.

Виктория 25 июня 2023

Необычный и вкусный

Очень вкусное и необычное блюдо! Крем из пастернака был нежным и плавным, чипсы из ветчины добавили хрустящую текстуру, а овощные чипсы придали свежести и аромата. Яйцо в центре было приготовлено идеально. Идеальное сочетание разных вкусов и текстур. Оценка - 5/5!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать