Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Спагетти | 400 г |
| Белая ветчина | 2 ломтика |
| лук-шалот | 4 |
| Чеснок | 2 стручка |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Нарезанная плоская петрушка | 1 ст.л. |
| Сушеный перец чили | 1 щепотка |
| Тертый пармезан | 50 г |
| Соль | |
Приготовление:
1Очистите чеснок и лук-шалот, затем крупно нарежьте их. Ветчину нарезать небольшими кусочками.
2В большой голландской духовке доведите до кипения 3 л подсоленной воды и приготовьте спагетти «аль денте».
3В кастрюле разогрейте масло. Добавьте лук-шалот и чеснок и дайте подрумяниться. Затем добавьте петрушку и перец чили.
4Слейте воду с макарон, вылейте их в кастрюлю и перемешивайте, пока они не покроются соусом.
5Отрегулируйте заправку и сразу подавайте с тертым пармезаном.
Вкусный кулинарный рецепт несомненно придется по вкусу вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данное блюдо обязательным на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: спагетти, белая ветчина, лук-шалот, их достаточно просто отыскать в магазине.
Острые спагетти с ветчиной готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Аня 10 сентября 2021
Скучное блюдо на любителя
Я не люблю очень острое и жаренное, поэтому данный рецепт мне особо не приглянулся. Но я все же решила попробовать его приготовить. Из плюсов - быстрота приготовления, минусы - для меня оказалось слишком остро, и не особо понравилась ветчина. В целом, скучноватое блюдо на любителя острого.
Ирина 19 июля 2022
Необычный вкус
Мне очень понравилась данная идея - спагетти с перцем и ветчиной! Очень необычное и сочное блюдо получилось. Меня смутил лишь запах лука-шалот, но после того, как он подрумянился, все прекрасно стало. Сама приготовила это блюдо за полчаса и осталась довольна результатом.
Марина 24 января 2023
Просто и вкусно
Отличный рецепт! Быстро, просто и очень вкусно. Мы с мужем любители остреньких блюд, поэтому немного увеличила количество перца чили. Получилось очень сочно и ароматно. Все ингредиенты доступны и нетрудно найти. К тому же, блюдо получилось очень калорийным, для тех, кто следит за своей фигурой.
Олег 28 февраля 2023
Мало макарон
Из минусов могу отметить, что макарон на мой вкус получилось слишком мало. И я думаю, что к следующей порции спагетти добавлю еще нарезанную ветчину, чтобы они стали более насыщенными. В остальном - все хорошо, быстро и вкусно.
Лена 26 марта 2023
Очень остро, но интересно
Я большой любитель острого и данное блюдо мне понравилось! Ой, как остро получилось, но так интересно на вкус! Дополнительно добавила зеленый лук сверху, идеальное дополнение. В следующий раз возьму больше ветчины и уменьшу количество перца чили. Буду готовить еще!
Алексей 26 апреля 2023
Мало вкуса
Попробовал приготовить блюдо, но чего-то не хватало вкуса. Может быть, я переборщил с количеством перца чили, но все равно не ощущал никакого драйва в блюде. Макароны получились даже отличные, но я бы добавил много больше соевого соуса и немного тертого имбиря. Получилось такое себе блюдо.
Вика 30 апреля 2023
Вкуснота майн
Я любительница спагетти и данное блюдо мне понравилось! Очень простой рецепт, который можно приготовить на любой день. Лук-шалот и ветчина образуют замечательную гармонию, а перец чили добавляет остроту. Подавала блюдо с горячим чаем, получилось вкусно и питательно! Хочу попробовать готовить данный рецепт еще не раз.
Данил 30 апреля 2023
Хороший рецепт, но...
Хороший рецепт, но мои домочадцы даже не стали пробовать такое блюдо. Им кажется, что ветчина не очень сочетается со спагетти, и сильно педалировал остроту в блюде. Но, я с удовольствием поужинал и остались доволен. Рекомендовал бы блюдо тем, кто ценит острые блюда и не боится экспериментировать в кулинарии.
Оставьте свой отзыв:
