Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| киви | 2 |
| Плитка из темного шоколада | 4 |
| Жидкий крем | 400 мл |
| Сахар | 60 г |
| Листы желатина | 3 |
| Ваниль | 1 гвоздика |
| Веточка свежей мяты | 1 |
Приготовление:
1Разрежьте стручки ванили вдоль. Поскребите стручок тыльной стороной ножа, чтобы собрать все семена.
2Погрузите листы желатина в миску, наполненную водой, чтобы размягчить их.
3В кастрюле нагрейте половину жидких сливок с сахаром, стручками и семенами ванили.
4Когда крем закипит, снимите с огня и дайте настояться 10 минут. Отфильтруйте препарат.
5Слейте воду с желатиновых листов и добавьте их в горячий крем, а также в остальную часть холодного крема. Все хорошо перемешайте, чтобы желатин растворился.
6Налейте крем в 4 стакана. Хранить не менее 3 часов в холодильнике.
7Очистите киви, затем нарежьте мякоть на кусочки.
8Шоколад порубить.
9Украсить панна котту кусочками киви. Украсить все измельченным шоколадом и несколькими листочками мяты.
Великолепный рецепт обязательно запомнится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает этот рецепт обязательным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: киви, плитка из темного шоколада, жидкий крем, их весьма просто найти в ближайшем магазине.
Панна котта с киви и мятой готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Оля 02 февраля 2022
Классный десерт!
Панна котта получилась очень вкусной и нежной, а киви и мята добавили свежести. Я бы порекомендовала уменьшить количество сахара до 40 грамм, чтобы десерт не был слишком сладким. В целом, все очень просто и быстро, рекомендую!
Ира 14 февраля 2022
Хорошо, но скучновато
Попробовала приготовить панна котту по этому рецепту. Вкус получился неплохим, но честно говоря - немного скучновато. В следующий раз я бы добавила какую-нибудь ягодную подливу или карамельный соус, чтоб разнообразить вкус. Но в целом - быстро, просто и недорого!
Татьяна 06 декабря 2022
Отличный десерт на лето!
Десерт получился свежим, нежным и очень вкусным! Листики мяты обязательно добавляют аромат и приятный свежий привкус. Рецепт очень простой и легко поддаётся изменению, например, можно добавить крем-ликёр или заменить киви на свежие ягоды или фрукты. Рекомендую попробовать!
Даша 21 марта 2023
Ок, но не впечатлило
Я ожидала большего от панна котты с киви и мятой. Десерт получился слишком простым и однообразным. Возможно, добавив крем-чиз или кокосовое молоко, можно сделать вкус более насыщенным. Но как первый опыт - вполне неплохо.
Лена 25 марта 2023
Просто и вкусно
Я люблю рецепты, которые можно готовить быстро и с минимумом ингредиентов. Эта панна котта - именно такой случай. Вкусный и нежный крем, свежее киви и ароматная мята - идеальный летний десерт. Очень рекомендую!
Александра 26 марта 2023
Можно улучшить
Попробовала приготовить этот десерт, но, к сожалению, он меня не удивил. Возможно, стоит попробовать менять сочетания ингредиентов, добавлять какой-то экзотический фрукт или специи, чтоб десерт был насыщеннее. Но в целом - рецепт явно имеет потенциал.
Светлана 26 марта 2023
Легкий и свежий
Десерт получился очень лёгким и свежим, подходит для тех, кто не любит слишком сладкие десерты. Листики мяты настоящее украшение, придают насыщенный аромат. Рекомендую!
Оставьте свой отзыв:
