Очень просто
Дёшево
Низкокалорийно
10 мин
15 мин
0 порций
Ингредиенты:
| Крупная серая морская соль | 600 г |
| Необработанный лимон | 1 |
| Сушеные листья вербены | 5 |
| Веточка тимьяна | 1 |
| Розовые ягоды | 1 ст.л. |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 160 ° C (т.5 / 6). Промойте лимон, обсушите его, затем удалите 3 кусочка цедры с помощью ножа. Разложите их на противне, застеленном бумагой для выпечки, и запекайте 15 мин. Дать остыть, затем нарезать цедру небольшими кубиками и смешать их с 200 г соли. Перелить в стеклянную банку и закрыть.
2Листья вербены крупно покрошить и смешать с 200 г соли. Добавить листья тимьяна, перемешать, вылить в стеклянную банку и закрыть.
3Оставшуюся соль смешать с крупно измельченными розовыми ягодами. Выложите в кастрюлю и закройте.
Превосходный кулинарный рецепт блюда обязательно запомнится вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: крупная серая морская соль, необработанный лимон, сушеные листья вербены, их весьма просто отыскать в супермаркете.
Парфюмерная соль готовится очень просто, а готового блюда достаточно на 0 порций.
Алена 29 июня 2021
Отличный способ придать блюду уникальный вкус!
Я использовала данную соль для заправки своего любимого салата с креветками, и результат меня очень порадовал! Соль с лимоном придавала ему свежий и яркий вкус, а смесь из вербены и тимьяна давала легкие пряные нотки. Розовые ягоды я использовала для украшения блюда, но и их аромат оставался на языке. Однозначно рекомендую попробовать!
Ольга 04 января 2022
Не для каждого блюда
Я попробовала парфюмерную соль для заправки мясных блюд, но к сожалению, она не подошла мне. Соленый вкус смешивался с лимонной кислинкой, и получилось не очень гармоничное сочетание. Я бы рекомендовала использовать эту соль только для определенных типов блюд, и не для всех.
Марина 03 декабря 2022
Сочетание вкусов просто потрясающее!
Использовала данную соль для приготовления фаршированных перцев, и они получились просто невероятно вкусными! Лимон и вербена давали яркий цитрусовый вкус, тимьян придавал легкий аромат, а розовые ягоды добавляли сладости и оставляли приятное послевкусие. Уже планирую использовать эту соль для других блюд!
Анна 23 декабря 2022
Смесь ароматов удивительна!
Я использовала эту соль для заготовки мясных изделий на зиму, и реально удивилась тому, насколько ярко и насыщенно вкусы ощущаются. Хотя для меня была чувствуется слабоватая вербена, зато лимон давал яркий цитрусовый акцент, а розовые ягоды добавляли экзотические еще и приятно цветные нотки, которые будут особенно хорошо восприниматься в период холодов. Однако я бы не стала добавлять данную соль в блюда все подряд.
Екатерина 08 февраля 2023
Отличная слабосоленая закуска!
Парфюмерная соль идеальна для тех, кто не любит слишком соленые блюда, и кто хочет приготовить что-то необычное. Я использовала эту соль для слабосоленой закуски, и она просто поразила меня своей нежностью и ароматностью. Лимон и вербена давали отдельные, но очень приятные нотки, а розовые ягоды добавляли ароматную сладость. Однозначно рекомендую всем!
Елена 11 марта 2023
Не подходит для моего вкуса
Попробовала данную соль в качестве заправки для салата, но она мне не очень понравилась. Вкусы хорошие, но розовые ягоды немного слишком сладкие для моего вкуса, и в сочетании с лимоном мне казалось, что это слишком много кислотности. Может подойдет для кого-то другого, но мне не очень зашла.
Дарья 12 марта 2023
Простая в приготовлении, но необычная вкусовая гамма!
Я была очень удивлена, насколько вкусно получилось, несмотря на то, что рецепт очень простой и ингредиенты дешевые. Соль с лимоном я использовала в рыбных блюдах, и она отлично давала свежий и ароматный вкус всему блюду. Соль с вербеной и тимьяном давала пряные нотки, а розовые ягоды добавляли небольшую сладость и приятный аромат. Я точно буду использовать эту соль в будущем!
Наталья 16 марта 2023
Не впечатлила
Я использовала данную соль для приготовления куриных крылышек, но к сожалению, она мне не очень понравилась. Лимон давал яркий цитрусовый вкус, но также оставлял ощущение пересоленности, что портило вкус в целом. Вербена и тимьян слабо себя чувствовали, а розовые ягоды были совсем ненавязчивы. Возможно, я не смогла правильно ее применить, но лично мне не очень зашла.
Оставьте свой отзыв:
