Все рецепты

Парментье из сардин: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.98
194 оценки
Парментье из сардин
Просто
Дёшево
Калорийно
25 мин
35 мин
4 порции

Ингредиенты:

Консервированные сардины500 г
Картошка800 г
Масло80 г
Сливочное масло для блюда
Панировочные сухари50 г
Жидкий крем100 мл
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистите и промойте картофель, затем варите его в кастрюле с подсоленной водой около 25 минут, пока он не станет мягким.
2Слить сардины и измельчить мякоть.
3Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7). Слейте воду из картофеля и пропустите его через картофельную или овощную мельницу, смешав сливки и масло. При необходимости добавьте немного воды для варки. Добавьте соль и перец.
4Смазать маслом форму для запекания, добавить сардины и залить пюре. Посыпать панировочными сухарями. Выпекать около 10 минут. Подавать прямо из духовки.

Описание рецепта Парментье из сардин:

Вкусный кулинарный рецепт блюда обязательно понравится вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: консервированные сардины, картошка, масло, их довольно легко найти в ближайшем супермаркете.

Парментье из сардин готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 21 марта 2023

Понравилось, но...

Парментье из сардин - очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Однако, на мой вкус, в рецепте слишком много соли. Я бы рекомендовала уменьшить её количество или даже вовсе не добавлять в пюре. Но в целом, блюдо получилось вкусным и питательным.

Надежда 29 марта 2023

Фантастический вкус!

Этот рецепт стал одним из моих любимых! Парментье из сардин - просто фантастически вкусно! Консистенция получается нежная, а сухари идеально дополняют вкус. При этом готовить его очень просто и быстро. Один недостаток - после такого ужина захочется съесть ещё и ещё!

Ольга 29 марта 2023

Вкусное, но не очень диетичное

Блюдо получилось вкусным, однако, не очень диетичным из-за большого количества масла и жидкого крема. Тем не менее, это одно из тех блюд, которое я буду готовить вечером, когда нужно быстро и вкусно покушать.

Елена 30 марта 2023

Отличный выбор для ужина

Я считаю, что Парментье из сардин - отличный выбор для ужина. Это простое в приготовлении, вкусное и питательное блюдо. Сухари дают ему дополнительный вкус, но можно использовать и простой хлеб, если нет сухарей. К тому же, это блюдо можно готовить как для семьи, так и для гостей - все останутся довольны!

Татьяна 30 марта 2023

Бюджетный вариант

Парментье из сардин - отличный вариант для тех, кто хочет сэкономить деньги. Консервированные сардины и картошка - дешевые и доступные ингредиенты, которых всегда есть в моем холодильнике. Рецепт простой и не требует много времени на приготовление. Но я бы убрала жидкий крем из рецепта - блюдо получается вкусным и без него.

Александра 30 марта 2023

Мои впечатления

Я попробовала приготовить Парментье из сардин по этому рецепту и могу сказать, что это блюдо стоит попробовать! Оно очень вкусное, нежное и питательное. Сухари придают ему дополнительный вкус, а масло и сливки делают пюре нежным и кремообразным. Хоть и не самое дешевое блюдо, но ингредиенты вполне доступны и не требуют больших затрат.

Ирина 30 марта 2023

Необычное сочетание вкусов

Парментье из сардин - необычное сочетание вкусов, которое мне понравилось. Во время приготовления была небольшая путаница с описанием, как сделать картофельное пюре, но я смогла разобраться. Добавление сардин дало пюре свой уникальный вкус, и панировочные сухари придают блюду дополнительную текстуру. Но для меня было немного слишком много масла, я бы уменьшила его количество в следующий раз.

Мария 30 марта 2023

Полезное и вкусное блюдо

Парментье из сардин - это прекрасный вариант для тех, кто любит вкусно и полезно покушать. Консервированные сардины - богатый источник белка и Омега-3 кислот, а картофель содержит много витаминов и минералов. Готовить очень быстро и просто, и результат превзошел мои ожидания - нежное и вкусное пюре с добавлением сардин, которые придают блюду неповторимый вкус!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать