Все рецепты

Парментье из скумбрии: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.52
248 оценок
Парментье из скумбрии
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
45 мин
8 порций

Ингредиенты:

Ящик скумбрии в рассоле4
Картофель1 кг
Молоко200 мл
Масло100 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Картофель помыть.
2В кастрюле сварить картофель холодным пуском в большом объеме подсоленной воды.
3Слить воду с картофеля, затем размять вилкой.
4Подсушите затор в течение нескольких минут в кастрюле на слабом огне, постоянно помешивая деревянной ложкой.
5Молоко вскипятить. Постепенно добавляйте его в затор. При перемешивании добавьте масло кусочками. Отрегулируйте приправу.
6Разделите раскрошенную мякоть скумбрии на 8 мини-запеканок. Покройте это пюре.
7Выпекайте 5 минут на гриле перед подачей на стол.

Описание рецепта Парментье из скумбрии:

Великолепный рецепт обязательно придется по вкусу вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает это блюдо уникальным на столе.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: ящик скумбрии в рассоле, картофель, молоко, их достаточно просто отыскать в ближайшем магазине.

Парментье из скумбрии готовится просто, а готового блюда достаточно на 8 порций.

Отзывы о рецепте:

Анна 19 августа 2022

Мой новый любимый рецепт!

Я просто влюблена в этот рецепт! Получилось так вкусно, что я уже приготовила его два раза за последнюю неделю. Картофельное пюре получилось идеальным, а скумбрия добавила прекрасный вкус. Очень рекомендую попробовать!

Ольга 23 марта 2023

Неплохо, но можно лучше

Я попробовала приготовить этот рецепт и результатом осталась довольна, однако, немного разочарована. Плюсом рецепта является его простота и доступность ингредиентов. Однако, мне кажется, что добавление еще одного ингредиента для разнообразия вкуса было бы неплохой идеей.

Ирина 28 марта 2023

Прекрасное сочетание вкусов

Рецепт простой и быстрый, а по вкусу получилось просто сказочно! Картофельное пюре с молоком и маслом - это блюдо для души. А с добавлением скумбрии оно стало просто неотразимым. Очень рекомендую!

Татьяна 28 марта 2023

Получилось средне

Я приготовила этот рецепт, и должна признать, что мне не очень понравился результат. Картофельное пюре по-моему получилось слишком густым, а скумбрия не добавила никаких новых вкусовых ноток. В целом, рецепт не вызвал у меня особых эмоций.

Лена 29 марта 2023

Отличное сочетание простых ингредиентов

Проверенный способ получить вкусный и при этом довольно простой обед. Сделала точно по рецепту. Получилось вкусно и красиво. В моем вкусе было бы больше чеснока, чтобы добавить вкуса.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать