Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
50 мин
6 порций
Ингредиенты:
| белый рис | 250 г |
| Банка черной фасоли | 1 |
| Кукурузный ящик | 1 |
| Маленький красный лук | 1 |
| Томатный соус | 100 мл |
| Ложка. тмин мокко | 1 |
| Ложка. копченый перец мокко | 1 |
| Ложка. сушеный орегано мокко | 1 |
| Сушеный чеснок | 1 ч.л. |
| Порошок чили | 1 ч.л. |
| Лайм | 2 |
| Красивый перец | 3 |
| Красивый пучок кориандра | 1 |
| Кешью | 50 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1В кастрюле приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке.
2Слейте воду из черной фасоли и кукурузы.
3Снимите первую кожицу с красного лука и нарежьте его.
4В салатнице смешайте рис с черной фасолью, кукурузой, красным луком, томатным соусом, тмином, копченой паприкой, орегано, чесноком, чили, соком лайма, солью и перцем.
5Вымойте перец, разрежьте пополам, удалите косточки и белые ребрышки.
6Положите половинки перца в форму для запекания.
7Нафаршируйте перец приготовленным из риса.
8Выпекать при 180 ° C 30 минут.
9Снимите кинзу.
10Смешайте кешью с половиной листьев кориандра, соком лайма, небольшим количеством воды, солью и перцем до получения однородного соуса.
11Полить перец, фаршированный соусом. Украсить кориандром.
Превосходный кулинарный рецепт обязательно запомнится вашим родным. Интересное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: белый рис, банка черной фасоли, кукурузный ящик, их довольно легко найти в ближайшем супермаркете.
Перец фаршированный рисом готовится просто, а готового блюда достаточно для 6 порций.
Анастасия 20 декабря 2022
Вкусный перец
Перец получился очень вкусным! Рис, фасоль и кукуруза подошли друг другу и создали интересный вкусовой букет. Соус чуть слишком острый для моего вкуса, но в целом блюдо понравилось.
Екатерина 11 февраля 2023
Просто и быстро
Это блюдо идеально для тех, кто любит экспериментировать с вкусами, но не хочет тратить на это много времени. Готовится очень быстро и без особых усилий. Я добавила больше перца и соуса, и мне очень понравилось!
Ольга 28 февраля 2023
Неплохо, но не мое
Решила попробовать что-то новое, и выбрала этот рецепт. Перец получился вкусным, но скорее для любителей острого. Лично я не привыкла к такому острому соусу. Но мужу понравилось, так что это вопрос вкуса.
Дарья 03 марта 2023
Отличный ужин
Мы приготовили перец фаршированный рисом на ужин, и он полностью нас удовлетворил. Необычный вкус, хорошая текстура, приятный аромат - всё очень нравится. Рекомендую попробовать!
Светлана 09 марта 2023
Сложно говорить
Недавно перешла на вегетарианство и ищу новые интересные рецепты. Это был первый раз, когда я готовила фаршированный перец с рисом, и он получился вкусным. Однако, не знаю, повторю ли его еще раз - скорее по причине того, что вообще ем меньше острых блюд.
Ирина 17 марта 2023
Классная находка
Рецепт перца фаршированного рисом - это настоящая находка для меня. Он простой в приготовлении, можно набить перец чем угодно и получится вкусно. Я заменила фасоль на чечевицу и добавила больше овощей. В результате получилось очень вкусно и интересно!
Марина 26 марта 2023
Неплохо
Перец фаршированный рисом получился не плохо, но не совсем мой вкус. Я добавляю меньше специй, поэтому блюдо получилось слегка острое для меня. Но супругу понравилось, так что это скорее мой вопрос вкуса.
Алена 26 марта 2023
Отличный вариант для ужина
Решила приготовить перец фаршированный рисом на ужин для гостей, и он получился великолепным! Интересный вкус, яркие цвета, аромат - всё на высшем уровне. Это блюдо идеально подходит для пикника или обеда на природе.
Оставьте свой отзыв:
