Просто
Недорого
Высококалорийно
20 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Кирпичные листы | 4 |
| Рубленый стейк | 200 г |
| Зеленый перец | 1 |
| Лук | 1 |
| Оливковое масло | 100 мл |
| Свежие веточки тимьяна | 2 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
2Вымойте перец, разрежьте его пополам, удалите плодоножку, удалите семена и все белые ребрышки, затем нарежьте мякоть небольшими кубиками.
3В сковороде обжарьте лук и перец в 2 столовых ложках масла с небольшим количеством соли на среднем / сильном огне в течение 5 минут, регулярно перемешивая.
4Добавить говяжий фарш и варить еще 5 минут, разбивая мясо деревянной ложкой.
5Очистите тимьян.
6Выключите огонь, добавьте к мясу тимьян и перемешайте.
7Смажьте кисточкой обе стороны листа теста. Каждый лист разрезать на 3 широкие полоски.
8Украсить основу каждой полоски небольшим количеством фарша.
9Сложите полоску треугольником, чтобы получилась самосса. Повторите эти операции для других полос.
10Обжарьте кирпичи на оставшемся масле, чтобы они стали золотисто-коричневыми и хрустящими. Положите их на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.
Отличный рецепт несомненно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: кирпичные листы, рубленый стейк, зеленый перец, их достаточно легко найти в супермаркете.
Кирпичный фарш: классический рецепт готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Ольга 16 февраля 2021
Отличное блюдо!
Я приготовила кирпичный фарш и мне очень понравилось. Рецепт простой и ингредиенты довольно доступные. Вкус блюда очень насыщенный и калорийный, поэтому на 4 порции вполне хватит. Я добавила немного больше перца, и это придало блюду еще больше остроты. Рекомендую попробовать!
Анна 14 декабря 2022
Не плохо, но есть недостатки
Я попробовала приготовить кирпичный фарш по рецепту. Конечный результат получился не плохим, но я столкнулась с несколькими проблемами. Во-первых, мясо оказалось сухим и немного жестким. Я добавила немного больше масла, чтобы исправить это, но результат получился только немного лучше. Кроме того, я нашла, что блюдо слишком жирное, хотя я следовала рецепту. Я считаю, что в следующий раз я буду использовать другое мясо и немного изменю рецепт, чтобы решить эти проблемы.
Мария 04 января 2023
Превосходно!
Кирпичный фарш просто восхитителен! Я люблю острые блюда, поэтому я добавила немного больше перца, чем указано в рецепте. Также я использовала свежий тимьян, что добавило блюду еще больше аромата. Мне очень нравится идея использования кирпичных листов, это дает блюду приятную хрустящую текстуру. Я рекомендую это блюдо всем, кто любит мясные блюда!
Наталья 24 января 2023
Неплохо, но не впечатлило
Я приготовила кирпичный фарш по этому рецепту, но, к сожалению, оно меня не впечатлило. Я нашла, что мясо было немного сухим и жестким, а тимьян не давал достаточно аромата. Я также нашла, что кирпичные листы не очень хорошо держались формы, когда я их жарила. Хотя в целом блюдо было неплохим, я не определенно не буду готовить его еще раз.
Елена 26 января 2023
Очень вкусно!
Я только что закончила готовить кирпичный фарш и я в восторге! Блюдо получилось очень вкусным и насыщенным. Я не очень люблю острое, поэтому я оставила перец в оригинальном количестве, и это было именно то, что мне нужно было. Я также использовала рапсовое масло вместо оливкового, и это дало блюду хороший вкус. Я рекомендую этот рецепт всем, кто ищет простое и вкусное блюдо для обеда или ужина!
Егор 20 марта 2023
Хорошо, но не идеально
Кирпичный фарш получился неплохим, но мне кажется, что у него есть некоторые проблемы. Во-первых, блюдо было немного слишком жирным, что было не очень приятно. Во-вторых, мясо было немного сухим, возможно, потому что я готовила его на большом огне. Тем не менее, я нашел, что вкус блюда был очень насыщенным и общая концепция блюда была довольно интересной. Я бы порекомендовал это блюдо, но с некоторыми дополнительными рекомендациями по приготовлению.
Дарья 25 марта 2023
Отличный рецепт!
Я готовила кирпичный фарш по этому рецепту, и я не могу сказать ничего плохого о результате. Мясо было сочным и насыщенным, кирпичные листы были хрустящими и приятными на вкус. Я добавила немного больше тимьяна, чтобы усилить аромат, и это сработало отлично. Я рекомендую этот рецепт всем, кто ищет простое и вкусное блюдо для быстрой вечеринки или ужина в семейном кругу!
Никита 25 марта 2023
Мне понравилось, но можно лучше
Я попробовал приготовить кирпичный фарш по этому рецепту и мне понравилось, но у него есть некоторые недостатки. Мне кажется, что блюдо было немного жирным и сухим, и мне пришлось добавить немного больше масла, чтобы решить эту проблему. Также я нашел, что мясо было немного жестким и не очень сочным. Тем не менее, общий вкус блюда был довольно насыщенным, и я люблю идею использования кирпичных листов. Я бы попробовал приготовить это блюдо еще раз, но с некоторыми дополнительными изменениями.
Оставьте свой отзыв:
