Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Песочное печенье Посмотреть рецепт | 1 |
| Ядра грецких орехов | 180 г |
| Сахар | 200 г |
| Корица | 1 щепотка |
| Жидкий крем | 120 мл |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Раскатайте тесто и украсьте его мини-тарталетками. Проткните тесто вилкой по дну, накройте бумагой для выпечки и сушеными овощами, запекайте 10 мин. Удалите сушеные овощи и бумагу для выпечки, затем снова запекайте около 2 минут, пока паста не станет золотистой. Дайте остыть.
2Выложите ядра грецких орехов на противне и запекайте несколько минут, чтобы они поджарились. Книга.
3Приготовьте карамель: высыпьте сахар в кастрюлю и осторожно варите, пока не получите янтарную карамель. Влейте теплые сливки, чтобы приготовить карамель, добавьте корицу и хорошо перемешайте. Добавьте крупно измельченные ядра грецких орехов и распределите смесь по скорлупе. Охладите, пока не будете готовы к подаче.
Пети-фуры со специями и орехами - это классическое французское пирожное из песочного теста, карамели и грецких орехов. Оно отлично подойдет для десерта на празднике или просто для угощения гостей вечером.
Ингредиенты, необходимые для приготовления этого блюда, довольно простые и доступные. Вам понадобятся пещечное печенье, ядра грецких орехов, сахар, корица и жидкий крем. Эти ингредиенты могут быть найдены в практически любом магазине или супермаркете за недорогую цену.
Чтобы подготовить пирожные, необходимо разогреть духовку до 180 градусов. Раскатайте тесто и украсьте его мини-тарталетками. Проткните тесто вилкой по дну, накройте бумагой для выпечки и сушеными овощами, запекайте 10 минут. Удалите сушеные овощи и бумагу для выпечки, затем снова запекайте около 2 минут, пока паста не станет золотистой. Дайте остыть.
Теперь, когда пирожные остыли, вы должны запечь ядра грецких орехов на противне. Технику запекания определенно стоит знать, так как грецкие орехи дают блюду особенный вкус и аромат. Карамель готовится очень просто: высыпьте сахар в кастрюлю и осторожно варите, пока не получите янтарную карамель. Влейте теплые сливки, чтобы приготовить карамель, добавьте корицу и хорошо перемешайте. Добавьте крупно измельченные ядра грецких орехов и распределите смесь по скорлупе. Охладите, пока не будете готовы к подаче.
Это блюдо калорийное, поэтому оно не подходит для тех, кто на диете. Однако, благодаря ядрам грецких орехов, оно также содержит множество полезных веществ, а также хорошо удовлетворит ваш аппетит. Простота приготовления и доступность ингредиентов не займут у вас слишком много времени, так что вы можете легко приготовить это блюдо дома в любое время.
Пирожные Пети-фуры со специями и орехами прекрасно сочетаются с традиционным французским кофе, а также с другими десертами, такими как фруктовая тарелка или клубничный мусс. Наконец, этот рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями и содержит фотографию готового блюда. Вы точно останетесь довольны этим прекрасным десертом!
