Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Тесто для пиццы | 1 |
| Томатный соус | 250 г |
| Перепелиные яйца | 6 или 7 |
| Мергес | 2 |
| Шарики из моцареллы | 2 |
| Длинный зеленый перец чили | 1 |
| Веточки кориандра | 4 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Обжарить мергезы в сухом виде на сковороде в течение 5 минут (они не должны быть пережарены). Нарезать ломтиками.
2Разогрейте духовку до 220 ° C.
3Раскатайте тесто для пиццы и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сверху выложить томатный соус.
4Слить моцареллу и нарезать кружочками. Положите их на пиццу.
5Добавьте кусочки мергеза. Посолить, поперчить и запекать 15–20 минут. В середине приготовления достаньте пиццу из духовки и разбейте яйца о поверхность. Вернитесь в духовку.
6Подавать прямо из духовки, посыпав листьями кориандра и нарезанным зеленым перцем.
Великолепный рецепт пиццы Мергез, который не оставит вас равнодушным! Это блюдо отлично подойдет для завтрака, обеда или ужина. Стандартный набор ингредиентов, из которых приготовлена эта пицца, делает ее доступной для всех. К тому же, рецепт достаточно простой и понятный. В результате вы получите прекрасную пиццу, на которой не только множество кусочков мергеза, но и сочные перепелиные яйца, которые преобладают на поверхности блюда, наряду с томатным соусом.
Мергез является основной эдак вкусовым дополнением к этой пицце. Можно использовать как готовые сосиски, так и специально купленное мясо. Для приготовления этого блюда также понадобится пицца из теста. Тесто для пиццы можно купить в магазине или приготовить самому. Также необходимы томатный соус и шарики моцареллы, которые придают сам пикантный вкус блюду.
Возможно, светодиодная подсветка, которая находится внутри духовки, добавляет изюминку данному блюду, так как кажется, что яйца стали настолько яркими благодаря этому свету. Попробуйте проследить за этим во время приготовления, ведь это может стать одной из секретных подсказок по приготовлению пиццы.
Несмотря на то, что пицца Мергез содержит довольно большое количество калорий, этот рецепт все же довольно полезен для организма благодаря мергезу, который богат белком. Это самодостаточное и очень питательное блюдо, которое можно дополнить овощным салатом, который смотивирует вас на дополнительное потребление овощей. Но даже без какой-либо добавки это блюдо будет очень вкусным.
Этот рецепт пиццы Мергез идеально сочетается с другими блюдами на основе мяса. Буквально на ряду с горячей говядиной, жареными куриными крыльями или ребрышками говядины, эта пицца показывает себя наилучшим образом. Ее можно использовать на кулинарном фестивале, в ресторане или просто на домашнем обеде.
Суммируя, пицца Мергез - это потрясающее блюдо, которое просто и легко готовится, имеет хорошую калорийность и полезный состав. Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, что делает его еще более доступным для приготовления. Более того, на последнем этапе приготовления этой пиццы вы будете лицезреть настоящее чудо, когда яйца начинают сверкать на поверхности. Короче говоря, это блюдо полно вкуса и жизнерадостности.
