Все рецепты

Пицца с грушей и красным луком: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.53
151 оценка
Пицца с грушей и красным луком
Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
10 мин
2 порции

Ингредиенты:

Тесто для пиццы1
Сгущенные сливки4 ст.л.
Рокфор50 г
Груши2
Маленький красный лук1
Веточка свежего тимьяна1
Ложка. льняное семя мокко1
Соль
Перец

Приготовление:

1В миске смешайте крем-фреш с покрошенным сыром рокфор.
2Снимите первую кожицу с красного лука и нарежьте его.
3Очистите грушу, разрежьте ее на четвертинки, удалите сердцевину и разрежьте четвертинки пополам.
4Разрежьте тесто на 2 части. Раскатайте тесто для пиццы на 2 длинные и широкие полоски. Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым листом.
5Намажьте полоски кремом рокфор, затем украсьте кусочками груши и красного лука.
6Запекать в духовке на максимальном огне 10 минут.
7Украсьте пиццу свежим тимьяном и семенами льна.

Описание рецепта Пицца с грушей и красным луком:

Рецепт пиццы с грушей и красным луком представляет собой интересное сочетание сладости груши, сливочности рокфора и остроты красного лука. Это блюдо может подойти для любого времени суток, но особенно хорошо смотрится на пикнике или как закуска на вечеринке. Приготовление занимает всего 10 минут, а стоимость ингредиентов довольно низкая, поэтому такой вариант пиццы можно приготовить в любой момент.

Из ингредиентов потребуется тесто для пиццы, сгущенные сливки, рокфор, груши, красный лук, тимьян, льняное семя, соль и перец. Для приготовления необходимо смешать в миске крем-фреш с покрошенным рокфором. Маленький красный лук необходимо нарезать, убрав первую кожицу. Далее нужно очистить грушу, разрезать ее на четвертинки, удалить сердцевину и разрезать четверти пополам. Вас ждет дальнейшее раскатывание теста на две полоски, приготовить пергаментную бумагу и силиконовый лист, выложить на них полоски, обмазывать кремом рокфора и украшать кусочками груши и красного лука, запекая все в духовке на максимальном огне 10 минут. Окончательным штрихом будет украшение пиццы свежим тимьяном и семенами льна.

Пицца с грушей и красным луком понравится любителям сливочности и необычных вкусовых сочетаний. Для тех, кто следит за своим здоровьем, стоит отметить, что данное блюдо является калорийным. А вот преимуществом оного может являться простота и быстрота приготовления. Данное блюдо может сочетаться с зеленым салатом или кукурузой.

Кроме того, рецепт данной пиццы представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, что значительно упрощает процесс приготовления. Это является большим плюсом для тех, кто не имеет большого опыта в кулинарии. К тому же, фотография готового блюда позволяет визуально представить, как должна выглядеть готовая пицца. Таким образом, данное блюдо является отличным вариантом для тех, кто любит экспериментировать с различными вкусовыми сочетаниями и не желает тратить много времени на приготовление.

Отзывы о рецепте:

Анна 13 декабря 2022

Вкусно и быстро!

Отличный рецепт пиццы! Быстро готовится, всего 20 минут и ужин готов. Груши и красный лук отлично дополняют вкус сыра и придают пикантности. Семена льна и тимьян добавляют приятный аромат. Очень впечатлила комбинация вкусов. Всем советую!

Олег 12 августа 2023

Сочетание необычное

Странная идея сочетания груши и красного лука на пицце, но решил попробовать. Приготовление легкое, но во время запекания груши почти не прогреваются и остаются холодными. Возможно, перед запеканием их нужно предварительно обжарить на сковороде. Зато красный лук добавил яркости и остроты. Но всё равно не мой вкус.

Мария 17 августа 2023

Любимый рецепт!

Эта пицца стала моим любимым блюдом! Вкус сыра рокфор сочетается с грушей и красным луком просто идеально. Тесто получается тонким и хрустящим. Я добавляю ещё немного оливкового масла перед запеканием, чтобы оно было более аппетитным. Рекомендую всем, особенно любителям экспериментировать с вкусами!

Ксения 29 августа 2023

Неплохо для разнообразия

Этот рецепт пиццы с грушей и красным луком отлично подходит для тех, кто хочет разнообразить свой обычный ужин. Груши дают нежность и свежесть, а красный лук - остроту. Вкусно, но лично мне все-таки немного не хватило какого-то основного ингредиента. Дополнительно добавила пару кусочков ветчины, и вот тогда уже вкус вышел просто великолепный!

Лена 29 августа 2023

Очень вкусная пицца!

Просто потрясающий рецепт! Груши и красный лук хорошо сочетаются с сыром рокфор. А запекание на максимальном огне придаёт пицце замечательную хрустящую корочку. Все ингредиенты легко найти и блюдо готовится быстро. Рекомендую всем любителям необычных сочетаний на пицце!

Алиса 29 августа 2023

Неплохо, но не впечатлило

Попробовала приготовить пиццу по этому рецепту. Результатом довольна, но не впечатлена. Груши и красный лук добавляют интересный акцент во вкусе, но общий ароматок готового блюда мне не очень понравился. Возможно, это не моё. Лучше приготовить обычную пиццу с моцареллой и помидорами.

Наталья 29 августа 2023

Нестандартное сочетание

Решила попробовать необычную пиццу с грушей и красным луком. И не пожалела! Очень интересное сочетание вкусов, где сладость груши и острота красного лука прекрасно сбалансированы. Сыр рокфор добавляет нотку солёности. Лёгкое и быстрое блюдо, идеально для вечернего ужина. Довольно калорийно, но порция на двоих справляется.

Марина 29 августа 2023

Неплохая альтернатива

Мне понравилось приготовление этой пиццы. Сначала была немного скептически насчёт сочетания груши и красного лука, но оказалось, что это весьма интересно. Вкус и текстура груши создают необычное ощущение, и красный лук добавляет пикантности. Хорошая альтернатива обычной пицце. Запекается быстро и просто. Мне понравилось, но есть более интересные рецепты.

Елена 29 августа 2023

Очень вкусно и необычно!

Я влюбилась в эту пиццу! Груши и красный лук добавляют свежести и сочности, а сыр рокфор придаёт прекрасное сочетание солёности и кислинки. Тесто получается тонким и хрустящим. Семена льна добавляют приятный аромат. Все ингредиенты нашла без проблем. Можно приготовить на ужин или удивить гостей. Всем советую!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать