Все рецепты

Плачущий тигровый бык: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.77
84 оценки
Плачущий тигровый бык
Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
2 мин
4 порции

Ингредиенты:

Стейки из говядины4
Лайм1
Чеснок1 гвоздика
Маленький сухой перец чили1
Кориандр1 саше
Соленый арахис1 саше
Соевый соус2 ст.л.
Nuoc-mâm2 ст.л.
коричневый сахар1 ч.л.

Приготовление:

1Выложите стейки из говядины в глубокую посуду. Полейте их соевым соусом и дайте им мариноваться 10 минут.
2Выдавите лимон в емкость. Перемешайте с нуок-мам, коричневым сахаром, покрошенным перцем и измельченным чесноком.
3Тщательно слейте воду с говяжьих стейков. Готовьте их 2 минуты на чугунном гриле, чтобы они посинели посередине.
4Нарезать говяжьи стейки дольками. Разложите их по тарелкам и посыпьте измельченным арахисом и мелко нарезанной кинзой. Подавать с соусом на стороне и подавать с рисом или смешанными молодыми побегами.

Описание рецепта Плачущий тигровый бык:

Вкусный кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашим родным. Интересное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на кухне.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: стейки из говядины, лайм, чеснок, их достаточно легко отыскать в ближайшем супермаркете.

Плачущий тигровый бык готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 10 июня 2022

Настоящий вкус экзотики

Я обожаю экзотическую кухню и этот рецепт Плачущего тигрового быка был просто великолепен! Стейки получились нежные и сочные, а соус с лаймом и перцем непревзойденный. Добавленный арахис и кинза создали оригинальный аромат и дополнительный вкусовой акцент. Я бы порекомендовала этот рецепт всем, кто хочет попробовать что-то новое и вкусное.

Мария 26 февраля 2023

Не совсем мой вкус

Я не сильно любительница маринованного мяса, поэтому этот рецепт не совсем мой вкус, но это не означает, что он плохой. Стейки из говядины получились нежными и сочными, а соус с лаймом и перцем был очень оригинальным. Однако, лично для меня, было слишком много разнообразных вкусов в одном блюде - я предпочитаю что-то более простое. Если вы любите экзотическую кухню, то этот рецепт вам точно понравится.

Николай 09 марта 2023

Превосходное блюдо

Я готовлю часто и из разных кулинарных книг, и этот рецепт мне понравился больше всего. Как говорится, все гениальное просто, и этот рецепт очень простой и легкий в приготовлении. Говяжьи стейки получились нежными и сочными, а соус был просто необыкновенным. Он создал неповторимый вкус и аромат, который никого не оставит равнодушным. Я определенно буду готовить этот рецепт снова и снова.

Екатерина 26 марта 2023

Не хватило остроты

Я люблю, когда блюда имеют ярко выраженный вкус и остроту, поэтому этот рецепт, увы, не совсем соответствовал моим ожиданиям. Хотя, говяжьи стейки получились очень нежными и сочными, и соус был очень ароматным, но мне не хватило остроты от перца чили. Возможно, я буду добавлять больше перца в следующий раз, и это улучшит вкус. В целом, это было приятным и простым блюдом для ужина, но не совсем мое.

Максим 27 марта 2023

Хороший рецепт для моряков

Я готовлю много морепродуктов и мне пришлось немного сходить с ума, когда я прочитал этот рецепт, который предлагает использовать говяжьи стейки. Но я решил попробовать его всё равно, и мне понравилось. Конечно, это не моя любимая кухня и я не был очень уверен в рецепте, но всё получилось вполне прилично. Впредь я, возможно, буду более экспериментировать с кухнями, которые я обычно не приготовлю.

Марина 29 марта 2023

Изумительный рецепт!

О-о-о, как вкусно! Я в восторге от этого рецепта! Стейки получились очень нежные и сочные, и соус был невероятно вкусным и ароматным. А добавка арахиса и кинзы придали еще больше привкусов и ароматов этому блюду. Я точно буду добавлять этот рецепт в свой рецептуар, и использовать его, как уверена, в ближайшем будущем.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать