Просто
Дорого
Среднекалорийно
10 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Брусчатка из морского окуня без кожи | 4 |
| Кирпичные листы | 4 |
| Масло | 40 г |
| Несладкий порошковый шоколад | 40 г |
| Морковь | 2 |
| Миндальные хлопья | 1 ч.л. |
| Веточка свежей мяты | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Растопить масло.
2Нанесите кисть на обе стороны листов теста.
3Посолите и поперчите брусчатку из морского окуня. Обваляйте их в шоколадной пудре.
4Положите каждую брусчатку на лист теста, затем упакуйте их.
5Положите брусчатку на противень, застеленный силиконовым листом или пергаментной бумагой. Выпекать при 180 ° 10 минут.
6Очистите морковь. С помощью мандолины сделайте тонкие полоски.
7Снимите мяту.
8Положите брусчатку с кирпичной коркой на подушку из полосок моркови. Украсить нарезанным миндалем и несколькими небольшими листочками мяты.
Великолепный кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: брусчатка из морского окуня без кожи, кирпичные листы, масло, их весьма легко найти в ближайшем магазине.
Плитка с шоколадной корочкой готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Елена 30 ноября 2021
Хорошо, но дорого
Плитка с шоколадной корочкой получилась вкусной, но я честно говоря не ожидала, что ингредиенты будут стоить так дорого. Масло, морской окунь, миндальные хлопья - все это не из дешевых продуктов. Так что если готовить на праздник, то вполне подойдет, но на каждый день я бы, наверное, не готовила.
Александра 26 июня 2022
Удивительное сочетание вкусов
Попробовала сделать плитку с шоколадной корочкой и осталась очень довольна. Мне нравится, когда в одном блюде сочетаются разные вкусы и текстуры. Морской окунь получился очень нежным, а шоколадная корочка добавила немного сладости, что замечательно сочетается с солью и перцем, которыми обсыпана брусчатка. Очень рекомендую попробовать!
Иван 26 марта 2023
Необычно, но непривычно
Признаюсь, что я никогда не пробовал сочетание рыбы и шоколада. Попробовал сделать плитку с шоколадной корочкой - в целом, доволен результатом, но пока не уверен, что это мое. Слишком необычно и непривычно для меня. Но в целом - интересное блюдо, которое точно понравится тем, кто любит экспериментировать на кухне.
Мария 27 марта 2023
Праздничное блюдо
Готовила плитку с шоколадной корочкой на Новый год для гостей - все были в восторге! Красиво выглядит на тарелке, вкусный и необычный вкус. Готовится быстро и не вызывает особых сложностей в приготовлении. Один минус - дорогие ингредиенты, но на праздник можно позволить себе и несколько дорогих блюд. Рекомендую!
Алёна 29 марта 2023
Неожиданное сочетание
Смело приготовила плитку с шоколадной корочкой. Получилось очень необычно, неожиданное сочетание рыбы и шоколада, сладости и солености. Но, честно говоря, очень сложно понять, нравится ли мне это сочетание или нет. Как эксперимент - интересно, как полноценное блюдо на каждый день - скорее всего нет. Но в целом - вкусный эксперимент!
Екатерина 31 марта 2023
Нежный и ароматный вкус
По рецепту попробовала сделать плитку с шоколадной корочкой. Результат превзошел все мои ожидания! Морской окунь получился очень нежным, а шоколадная корочка придаст ему ароматный вкус шоколада. Миндальные хлопья и мята - замечательное дополнение к блюду. Готовится очень быстро, не вызвало никаких сложностей.
Павел 02 апреля 2023
Оригинальное блюдо
Плитка с шоколадной корочкой - действительно оригинальное блюдо. Если вы устали от обычного жареного филе, то это точно что-то новое и интересное. Но, к сожалению, я не смог полностью насладиться вкусом - мне показалось, что соль и перец перебивают нежный вкус морского окуня. Но, возможно, я просто не угадал с пропорциями или слишком переборщил со специями. В целом - интересный опыт.
Надежда 02 апреля 2023
Нежное блюдо для особого случая
Приготовила плитку с шоколадной корочкой на свадебный юбилей. Гости остались в восторге! Блюдо получилось нежным, вкусным и очень красиво выглядит на тарелке. Пожалуй, самый интересный эксперимент на кухне за последние несколько лет. Рекомендую всем, кто любит экспериментировать на кухне или хочет сделать что-то особенное и нежное на праздник.
Оставьте свой отзыв:
