Очень просто
Дёшево
Высококалорийно
15 мин
20 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Темный шоколад | 140 г |
| Квадраты из белого шоколада | 8 |
| Яйца | 4 |
| Сахар | 100 г |
| Кукурузная мука | 3 ст.л. |
| Масло | 100 г |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 120 ° C. Нарежьте 140 г темного шоколада на кусочки и поместите их в небольшую кастрюлю с маслом. Осторожно растопите и перемешайте, пока все не станет однородным.
2Добавьте сахар, затем кукурузный крахмал, тщательно перемешивая между каждым добавлением.
3Яйца разбейте, отделив желтки от белков. Добавьте желтки в шоколадную массу и взбейте яичные белки в отдельном контейнере, пока они не станут густыми.
4Вылейте шоколадную смесь на снежные белки и аккуратно перемешайте, приподняв смесь гибкой лопаткой, постепенно переворачивая. Цель состоит в том, чтобы не дать белкам снова упасть в снег, а сохранить как можно больший объем.
5Как только препарат станет однородным, разлейте его в 6 маленьких формочек для маффинов или в 6 формочек, смазанных маслом.
6В сердцевину каждого торта положить 2 квадрата белого шоколада и выпекать 20 мин.
Простой рецепт блюда несомненно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: темный шоколад, квадраты из белого шоколада, яйца, их легко найти в магазине.
Помадка из белого шоколада готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 6 порций.
Екатерина 04 июля 2022
Волшебная помадка!
Я просто в восторге от этой помадки! Она получилась нежной, шоколадной и очень ароматной. Рецепт очень простой, ингредиенты дёшево стоят. Я очень рекомендую этот рецепт всем любителям сладкого!
Дарья 18 декабря 2022
Неплохо
Я попробовала приготовить эту помадку, и она мне понравилась, но не настолько, чтобы её снова готовить. Она получилась не самой нежной текстуры, но вкус довольно хороший. Если вы не гурман и любите простые десерты, то это будет отличный выбор для вас.
Александра 20 марта 2023
Прекрасный десерт!
Эта помадка стала нашим любимым десертом! Она такая нежная и ароматная. Белый шоколад внутри добавляет особый шарм и оригинальность. Рецепт очень простой, все ингредиенты были под рукой. Я обязательно буду готовить эту помадку ещё много раз!
Людмила 26 апреля 2023
Вкусно, но не идеально
Эта помадка получилась вкусная, но у меня не получилось достичь идеальной сочетаемости шоколада и белков. Шоколад как-то перебивал белки и текстура получилась не такой нежной, как я ожидала. Но я не сдаюсь и обязательно попробую ещё раз, потому что в целом это отличный рецепт.
Татьяна 27 апреля 2023
Сладкий рай!
Если вы любите сладкое, то этот десерт для вас! Он просто обалденный, с первого кусочка я ощутила настоящий вкус белого шоколада. Помадка получилась очень нежной и пушистой. Стоит только учесть, что если вы готовите её для большой компании, то лучше сделать больше формочек, потому что каждый захочет ещё!
Ольга 29 апреля 2023
Не мой вкус
Я приготовила эту помадку для своих детей, но она им ничего не понравилась. Для меня же она слишком сладкая и калорийная. Но если вы любите такие десерты, то можете попробовать приготовить её сами.
Анастасия 30 апреля 2023
Лучший десерт на свете!
Эта помадка стала нашим любимым десертом всей семьи! Она получилась нежной, утончённой и просто потрясающей по вкусу. Я использую этот рецепт на любые праздники и он всегда оправдывает все мои ожидания. Я рекомендую этот десерт всем неравнодушным к сладкому!
Марина 30 апреля 2023
Неплохое угощение
Это десерт не для каждого, но если вы любите сладости, то попробуйте. Для меня она немного слишком сладкая и калорийная, но я не могу отрицать, что она вкусная и притягательная.
Оставьте свой отзыв:
