Просто
Дёшево
15 мин
12 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Снаряды | 300 г |
| Белая ветчина | 4 ломтика |
| Бекон | 100 г |
| Большие яйца | 2 |
| Тертый Конте | 100 г |
| Небольшой пучок чеснока | 1 |
| Веточки базилика | 2 |
| Маленький лук | 1 |
| Масло | 20 г |
| Зеленый салат | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Готовьте ракушки в большой кастрюле с кипящей водой в соответствии с инструкциями на упаковке. Подержите их под холодной водой, чтобы охладить, затем слейте воду. Книга.
2Лук нашинковать.
3Обжарить бекон 2 минуты на сильном огне на очень горячей без жира сковороде. Книга.
4В миске взбить яйца с сыром, измельченной зеленью и луком. Добавьте соль и перец. Добавить скорлупу, нарезанную соломкой ветчину и перемешать.
5Растопите масло в сковороде на среднем огне. Сформируйте небольшие круглые груды плотно упакованных макаронных изделий. Готовьте 5 мин, переверните котлеты лопаткой и продолжайте готовить 2 мин с другой стороны.
6Сразу подавайте с зеленым салатом.
Рецепт Ракушки, ветчина и чеснок - прекрасное блюдо для тех, кто не хочет тратить много времени на приготовление пищи, но при этом желает насладиться вкусным и сытным обедом или ужином. Это блюдо идеально подойдет для любителей макаронных изделий.
Для приготовления данного блюда понадобятся следующие ингредиенты: снаряды в количестве 300 г, 4 ломтика белой ветчины, 100 г бекона, 2 больших яйца, 100 г тертого Конте, небольшой пучок чеснока, 2 веточки базилика, маленький лук, 20 г масла, 1 зеленый салат, соль и перец. Все эти ингредиенты можно легко найти в ближайшем супермаркете, а их стоимость не будет слишком высокой.
Начнем с приготовления ракушек. Для этого необходимо положить ракушки в кипящую воду и готовить их в соответствии с инструкциями на упаковке. После готовки ракушек их нужно хорошо промыть холодной водой.
Следующим шагом будет обжарка бекона в сковороде на сильном огне до золотистого цвета. Лук нужно нарезать мелкими кубиками и также добавить в сковороду к бекону, жарить еще две минуты.
Затем необходимо взбить яйца с тертым Конте, измельченной зеленью и луком. Добавить соль и перец. В эту массу добавить нарезанную соломкой ветчину и ракушки, хорошенько перемешать.
Растопите масло в сковороде на среднем огне, затем сделайте небольшие круглые груды плотно упакованных макаронных изделий. Готовьте 5 минут на одной стороне, затем переверните котлеты лопаткой и готовьте еще 2 минуты с другой стороны.
Готовое блюдо также можно украсить листьями зеленого салата и веточками базилика, это придаст блюду яркость и свежесть. Блюдо будет отлично сочетаться с легкими салатами или овощными гарнирами.
Данное блюдо не только вкусное, но и полезное. Ракушки содержат большое количество белка и микроэлементов, а также являются очень низкокалорийным продуктом. Также, в состав блюда входит бекон, который хорошо насыщает организм, и сыр, который богат кальцием.
Рецепт представлен в лаконичном виде с пошаговыми инструкциями, что делает его доступным для всех. Также на фотографии можно увидеть, как выглядит готовое блюдо. Приготовление этого блюда не займет много времени и не потребует больших затрат на продукты.
В целом, блюдо Ракушки, ветчина и чеснок - это прекрасный выбор для тех, кто хочет приготовить быстрый и простой обед или ужин. Оно идеально подойдет для быстрого перекуса на работе или школе, а также для семейного ужина.
