Все рецепты

Рататуй Тиан: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.99
193 оценки
Рататуй Тиан
Доступно
Дёшево
Низкокалорийно
25 мин
60 мин
4 порции

Ингредиенты:

Зеленый кабачок1
Желтый кабачок1
Баклажан длинный1
Помидоры4
Томатный соус250 мл
Оливковое масло4 ст.л.
Овощной суп150 мл
Чеснок1 гвоздика
Филиал майорана1
Соль
Свежемолотый перец

Приготовление:

1Вымойте все овощи.
2Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть. Добавьте его в томатный соус и перемешайте.
3Удалите концы баклажана и нарежьте его ломтиками.
4Нарежьте помидоры дольками.
5Удалите концы цуккини и нарежьте их ломтиками.
6Выложите томатный соус на дно круглой формы для запекания.
7Соберите рататуй в виде розетки, чередуя ломтики баклажана, ломтики цуккини и ломтики помидора.
8Сбрызнуть оливковым маслом и небольшим количеством овощного бульона. Соль и перец.
9Выпекать при 180 ° C 1 час. Во время варки смачивать остальным бульоном. Через 40 минут приготовления накрыть фольгой.
10Выйдите из духовки и украсьте тиан рататуем с майораном.

Описание рецепта Рататуй Тиан:

Вкусный кулинарный рецепт несомненно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает это блюдо уникальным на столе.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: зеленый кабачок, желтый кабачок, баклажан длинный, их достаточно просто найти в супермаркете.

Рататуй Тиан готовится доступно, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Мария 16 марта 2023

Отличный выбор для веганов!

Я приготовила рататуй тиан в первый раз и была приятно удивлена результатом. Это простое и вкусное блюдо, которое подойдет как вегетарианцам, так и веганам. Я добавила больше чеснока и перца, чтобы придать блюду больше аромата и вкуса. В итоге получилось очень вкусно, рекомендую!

Анна 18 марта 2023

Вкусно, но просто

Если вы ищете рецепт быстрого и дешевого ужина, то рататуй тиан станет отличным выбором. Легко готовится и не требуется много ингредиентов. Однако, я бы хотела видеть больше разнообразных овощей в рецепте, например, добавить сладкий перец или лук, чтобы придать блюду больше вкуса. В целом, это хороший рецепт, но не для тех, кто ищет что-то более изысканное.

Ирина 18 марта 2023

Питательный ужин для всей семьи

Это отличный способ приготовить здоровый и вкусный ужин для всей семьи. Рататуй тиан - это очень питательное блюдо, которое легко готовится даже для начинающих поваров. Наши дети обычно не любят овощи, но они несколько раз спросили добавки! Мы добавили несколько зубчиков чеснока и специи, чтобы добавить больше вкуса, и это действительно сработало. Я рекомендую этот рецепт для всех, кто хочет приготовить вкусный и здоровый ужин.

Светлана 25 марта 2023

Не плохо, но можно лучше

Я следовала рецепту рататуя тиан, и в целом, он вышел неплохо. Однако, я согласна со многими отзывами, что блюду не хватало некоторых овощей, чтобы добавить текстуры и вкуса. Я рекомендую добавить больше овощей, например, болгарский перец, кабачки или цукини. Также, я обжаривала овощи немного перед тем, как поставить блюдо в духовку, чтобы добавить больше вкуса и аромата. В целом, это хороший рецепт, но с некоторыми изменениями, он мог бы стать еще лучше.

Юлия 25 марта 2023

Неплохое решение для вегетарианцев

Рататуй тиан - это неплохое решение для вегетарианцев, которые любят овощи. Легко готовится, ингредиенты не дорогие и питательные. Мне понравилось, как ломтики овощей выкладывались розеткой, это выглядело очень красиво на тарелке. Однако, я согласна со многими отзывами, что рецепту не хватает некоторых овощей, например, сладкий перец, чтобы придать блюду больше аромата и вкуса. В целом, это хороший рецепт для тех, кто ищет простое и здоровое блюдо.

Екатерина 25 марта 2023

Просто и вкусно!

Рататуй тиан - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в любой день недели. Я использовала только те ингредиенты, которые были у меня в холодильнике, и блюдо все равно получилось очень вкусным. Лучше всего подавать его с горячими пшеничными лепешками или кускусом. Если вам нравятся овощи, вы не пожалеете, что приготовили этот рецепт.

Ольга 25 марта 2023

Неплохой рецепт для лета

Рататуй тиан - это неплохой рецепт для летнего ужина. Легко готовится и не требует много времени. Я добавила немного больше томатного соуса, чтобы улучшить вкус блюда, и это действительно сработало. Однако, я согласна с ранее оставленными отзывами, что рецепту не хватало некоторых овощей, например, лука, чтоб добавить больше вкуса готовому блюду. В целом, это отличный рецепт для летнего ужина, который не нагрузит ваш желудок.

Наталья 25 марта 2023

Отличный выбор для тех, кто следит за здоровым питанием

Я очень люблю рататуй, поэтому решила попробовать этот рецепт. Я была поражена тем, как просто готовится этот блюдо, при этом получаются более чем отличные результаты. Это идеальный выбор для тех, кто следит за здоровым питанием, потому что овощи полны витаминов и минералов. Я советую увеличить количество чеснока и перца, если вы любите более насыщенный вкус. В целом, это один из моих новых любимых рецептов.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать