Просто
Дёшево
Среднекалорийно
30 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Рулет из песочного теста | 1 |
| Копченая ветчина | 4 ломтика |
| Морковь | 2 |
| Сельдерей | 150 г |
| лук-шалот | 2 |
| Связка чеснока | 1 |
| Яйца | 2 |
| Небольшие соленья | 8 |
| Горчица | 1 ст.л. |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Украсить формы для тарталеток песочным тестом и выпекать 15 мин.
2Очистить и нарезать лук-шалот. Соленые огурцы нарезать тонкими ломтиками. Нарезать чеснок, кроме 8 веточек для украшения.
3Варить яйца 10 мин. Очистите их, отделите желтки от белков. Желтки растолочь с горчицей, солеными огурцами, луком-шалотом, чесноком. Залить 2 ч. масла, соль, перец и перемешать.
4Очистить и натереть морковь и сельдерей. Сбрызните их маслом. Ветчину нарезать соломкой. Разделите яичную смесь, овощи и ветчину на тарталетки. Украсить чесноком и сразу же подавать.
Превосходный кулинарный рецепт блюда непременно придется по вкусу вашим родным. Интересное вкусовое сочетание делает это блюдо уникальным на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: рулет из песочного теста, копченая ветчина, морковь, их легко найти в супермаркете.
Ремулад из сырых овощей с ветчиной готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Наталья 15 апреля 2021
Вкусно и быстро!
Приготовила рецепт вечером на ужин. Очень понравилось! Моя семья обожает ветчину, а я - овощи, так что это было идеальное сочетание. Блюдо готовится быстро, не нужно долго проводить время в кухне. В следующий раз попробую вместо тарталеток использовать кукурузные лепешки, думаю, тоже будет вкусно.
Анна 14 июля 2022
Не для всех, но мне понравилось
Я люблю овощи и поэтому решила попробовать этот рецепт. В целом было неплохо, но мне кажется, что некоторые ингредиенты могут не понравиться всем - например, соленые огурчики добавляют яркость вкуса, но могут быть слишком кислыми для кого-то. Я еще добавила немного листового салата для свежести. Рецепт достаточно легкий и оказался хорошим вариантом для летней теплой погоды.
Дарья 11 марта 2023
Самое то для диеты
Я сейчас следую диете и эти сырые овощи с ветчиной подошли мне идеально. Рецепт очень простой, но это не мешает ему быть вкусным. Я использовала мало масла, чтобы уменьшить количество калорий, и всё равно получилось вкусно и сытно. Также мне было интересно попробовать новый способ использования яиц - растереть желток с горчицей - получилось очень необычно.
Елена 17 марта 2023
Интересный вариант закуски
Приготовила эту закуску на вечеринку друзей и все остались довольны. Я сама не очень люблю сельдерей, но в этом блюде он был хорошо сбалансированным и не перебивал остальные вкусы. Мне понравилась идея добавлять ветчину, которая придаёт блюду особый шарм. Думаю, этот рецепт подойдет для любого мероприятия, будь то день рождения или просто вечеринка с друзьями.
Ирина 18 марта 2023
Прекрасное сочетание вкусов!
Это блюдо оказалось на грани между овощным и мясным - именно то, что я люблю! Ветчина и соленые огурцы добавляют блюду сладковатую служебную вкуса, а сельдерей и морковь вносят свою свежесть. Я также добавила чуть-чуть розового перца для заточения, и это было идеально поджаристым. Рецепт понравился и я собираюсь приготовить его снова!
Лена 18 марта 2023
Неожиданный вкусовой опыт
Я попробовала этот рецепт потому что он был дешевым и простым. Никогда раньше не смешивала овощи и ветчину, поэтому была неуверенна, как они сочетаются, но результат был очень неожиданным! Ремулад оказался более выразительным вкусом, чем я ожидала - солёные огурчики и горчица придают изюминку. Мне понравилось и, что было приятно, что блюдо не слишком тяжелое.
Нина 18 марта 2023
Дети обожают
Я приготовила ремулад для своих детей, и они оказались в восторге. Они обычно не любят овощи, но порции были сытными и вкусными, и они съели всё, что было на тарелке. Некоторые ингредиенты, такие как сельдерей, я удалила, но блюдо всё равно получилось вкусным и легким. К тому же, это самый простой рецепт, который я приготовила за последнее время. Очень рекомендую для мам, чей дети не любят овощи.
Ольга 18 марта 2023
Оригинально и просто!
Этот рецепт был хорошим вариантом для меня, когда я хотела приготовить что-нибудь необычное, но не хотела тратить много времени на приготовление. Хотя я больше люблю запеченные овощи, я нашла этот рецепт для себя в качестве особенного варианта закуски. Не уверена, что я смогу добавить это в свой рацион на постоянной основе, но это был оригинальный и простой вариант для готовки и я рада возможности попробовать новый рецепт.
Мария 19 марта 2023
Классная закуска!
У меня было немного времени, когда я решила приготовить ремулад, но это оказалось достаточно легко и просто. Я не люблю слишком тяжелые или сладкие закуски, поэтому этот рецепт был отличным вариантом среди стандартных выборов в меню. Я понимаю, что некоторые не любят сельдерей, но я считаю, что он добавляет вкусно-свежую нотку, которая отлично дополняет всю закуску. В целом - классный рецепт, спасибо!
Оставьте свой отзыв:
