Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Банка белой фасоли в рассоле | 1 |
| Лимонное конфи | 0,5 |
| Необработанный лимон | 1 |
| Маслины без косточек | 12 |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Пучок кориандра | 1 |
| Перец | |
Приготовление:
1Слейте воду и промойте фасоль. Слейте их снова. Измельчите их в мелкое пюре.
2Нарежьте цедру 1/2 цукатов лимона и оливки очень маленькими кубиками. Добавьте их в пюре из белой фасоли.
3Промыть и обсушить лимон. Натереть цедру поверх пюре. Также добавьте его сок, масло и нарезанные листья кинзы. Перец.
4Подарите эти «рилеты» либо с сырыми овощами (букеты цветной капусты, шампиньоны, палочки сельдерея), либо с ломтиками тостов.
Вкусный кулинарный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: банка белой фасоли в рассоле, лимонное конфи, необработанный лимон, их довольно просто найти в ближайшем магазине.
Риллеты из белой фасоли с кориандром готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Анастасия 26 апреля 2021
Отличное блюдо!
Сегодня решила приготовить риллеты из белой фасоли с кориандром. Рецепт очень простой и быстрый, я подготовила все за 10 минут. В результате получилось очень вкусно, сочно и ароматно. Особенно понравился нежный вкус фасоли в сочетании с лимоном и кориандром. Рекомендую этот рецепт всем, кто любит экспериментировать с новыми вкусовыми сочетаниями!
Марина 10 ноября 2021
Не для всех
Я не очень люблю фасоль, поэтому решила попробовать этот рецепт, чтобы разнообразить свой рацион. Но, к сожалению, риллеты мне не очень понравились. Слишком нежная текстура и слишком много кислотности от лимона. Возможно, это блюдо больше подойдет тем, кто любит фасоль и более яркие вкусовые сочетания.
Ольга 26 декабря 2021
Отличный выбор для вегетарианцев
Я уже несколько месяцев не ем мясо и ищу новые рецепты, чтобы разнообразить мой рацион. Риллеты из белой фасоли с кориандром - отличный вариант! Очень вкусно и сытно, никакой чувства голода. Мой любимый способ подачи - сырые овощи, особенно мне нравится сельдерей.
Татьяна 18 января 2022
Не совсем мое
Я люблю фасоль, но этот рецепт мне не совсем понравился. Вероятно, это связано со вкусовыми предпочтениями, но я ожидала, что блюдо будет более пикантным и насыщенным. Кроме того, пюре из фасоли получилось слишком жидким, хотя я следовала рецепту. В целом, скорее всего, не буду повторять.
Елена 12 августа 2022
Легкий и вкусный ужин
Сегодня я решила сделать легкий ужин и выбрала рецепт риллет из белой фасоли с кориандром. Результат превзошел мои ожидания - очень вкусно и ароматно! Хорошо идет с овощами и хлебом. Рекомендую этот рецепт всем, кто любит простые и вкусные блюда.
Дарья 31 января 2023
Что-то не так
Я следовала рецепту, но результат меня не совсем удовлетворил. Возможно, я что-то делала не так, но мне не удалось достичь такой же консистенции, как на картинке. Кроме того, на мой вкус, блюдо было слишком кислым, я бы добавила меньше лимона в следующий раз.
Александра 15 марта 2023
Прекрасно!
Попробовала сделать риллет из белой фасоли с кориандром, и осталась в восторге. Легко и быстро приготовить, вкусно, сочно и ароматно. Особенно понравилась добавка лимонной цедры - дало блюду свежую и яркую нотку. Обязательно буду готовить это блюдо еще не один раз!
Мария 25 марта 2023
Оригинальный рецепт
Я люблю экспериментировать с новыми рецептами, и риллеты из фасоли с кориандром - один из самых оригинальных, что я пробовала. Вкус необычный и интересный, но, на мой взгляд, для меня слишком кисловато. Тем не менее, я бы с удовольствием повторила этот рецепт, но тональность соуса немного поправила.
Оставьте свой отзыв:
