Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
60 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Круглый рис | 100 г |
| Молоко | 1 литр |
| Ванильный сахар | 1 саше |
| Гранулированый сахар | 2 ст.л. |
| Семена кардамона | 4 |
| Свежий инжир | 4 |
| Жидкий мед | 1 ст.л. |
Приготовление:
1Вылейте рис в кастрюлю с холодной водой. Прекратите готовить, когда дойдет до кипения. Промойте рис и отложите.
2В большой кастрюле вскипятите молоко с сахаром и кардамоном. Вылейте оставшийся рис под дождем и варите на очень слабом огне 45 минут, периодически помешивая. Дайте остыть.
3На сковороде с антипригарным покрытием обжарьте половинки инжира в масле и меде в течение 10 минут на слабом огне.
4Разделите рис на веррины, затем добавьте инжир. Подавать теплым или прохладным.
Вкусный рецепт несомненно понравится вашим родным. Интересное вкусовое сочетание делает это блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: круглый рис, молоко, ванильный сахар, их довольно легко найти в магазине.
Рисовый пудинг с инжиром готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анастасия 31 мая 2021
Очень вкусно
Сегодня сделала рисовый пудинг с инжиром по этому рецепту и осталась очень довольна. Очень вкусный десерт, получился нежный и ароматный. Советую всем попробовать!
Катя 16 ноября 2022
Много работы
Решила сделать этот рецепт, так как люблю рис и инжир, но приготовление оказалось довольно трудоемким и заняло много времени. Результат вполне годный, но, к сожалению, не соответствует вложенным усилиям.
Лена 09 февраля 2023
Отличное сочетание
Рисовый пудинг с инжиром - отличное сочетание. Все ингредиенты выделяются своим ароматом и вкусом. Рекомендую попробовать! Вкусно и необычно.
Саша 17 февраля 2023
Слишком сладко
Рисовый пудинг с инжиром - это, конечно, оригинально, но мне лично он показался слишком сладким. Может, в следующий раз уменьшу количество сахара.
Ольга 15 марта 2023
Удивительная текстура
Сегодня попробовала рисовый пудинг с инжиром и удивилась его тексуре - очень нежный и кремообразный. Инжир добавляет в него интересный перчинковый вкус. Обязательно буду готовить еще!
Ирина 31 марта 2023
Мало инжира
Хотела больше ощущения инжира, а его оказалось довольно мало. Рисовый пудинг вкусный, но я думаю, что его можно доработать, добавив больше инжира и, возможно, других фруктов.
Алёна 31 марта 2023
Уютный десерт
Рисовый пудинг с инжиром - идеальный десерт для уютного вечера в кругу семьи или друзей. Приготовление не займет много времени, а на выходе получится очень вкусный и ароматный пудинг. Рекомендую!
Таня 31 марта 2023
Не на каждый день
Достаточно калорийный десерт, думаю, что его лучше оставить на особые случаи. Вкус очень хороший, но при этом пудинг получается довольно сытный. Обращайте внимание на свой рацион!
Маша 31 марта 2023
Отличный выбор для гостей
Рисовый пудинг с инжиром - превосходный выбор для гостей. Необычный и при этом очень вкусный десерт, который порадует любителей новых вкусовых ощущений. Готовление не самое легкое, но результат того стоит!
Оставьте свой отзыв:
