Просто
Дорого
Калорийно
15 мин
3 ч 0 м
6 порций
Ингредиенты:
| 3 кг полуфабриката каплуна | 1 |
| Колбаса | 400 г |
| Фарш из телятины | 200 г |
| Вареные каштаны | 300 г |
| Яйца | 2 |
| Кусочек деревенского хлеба | 1 |
| Молоко | 100 мл |
| Пучок петрушки | 0,5 |
| Разноцветные тюки моркови | 2 |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 210 ° C.
2В глубокой тарелке пропитайте хлеб молоком.
3В миске смешайте хлеб, взбитые яйца, колбасу, телятину, крупно нарезанные каштаны, мелко нарезанную петрушку, соль и перец.
4Набейте каплуна изнутри и обвяжите его кухонным шпагатом. Выложите его в большую посуду и запекайте 2 часа.
5По истечении этого времени очистите морковь и нарежьте дольками.
6Добавьте морковь и продолжайте готовить каплун еще час, опустив духовку до 150 ° C. Регулярно поливайте фаршированный каплун горячим.
Великолепный кулинарный рецепт непременно понравится вашим родным. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: 3 кг полуфабриката каплуна, колбаса, фарш из телятины, их достаточно легко найти в ближайшем супермаркете.
Рождественский чучело каплуна готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 6 порций.
Анастасия 01 августа 2021
Необычно, но вкусно
Решили с семьей попробовать приготовить рождественский чучело каплуна и не пожалели. Блюдо получилось очень необычным, все были удивлены, но это не мешало насладиться вкусом. К тому же, внутри каплуна была сочная начинка из мяса, колбасы и каштанов, которая вкусно дополняла блюдо. Единственный минус - он действительно очень калорийный.
Марина 17 апреля 2022
Необычайно изобретательно
Это было просто потрясающе! Рождественский чучело каплун - один из самых изобретательных рецептов, которые я пробовала. Интересный процесс приготовления, а результирующее блюдо выглядело просто потрясающе. Мясо было сочным и нежным, а начинка - отличной добавкой к каплуну. Он действительно стоит того, чтобы потратить время и деньги на приготовление.
Иван 07 января 2023
Интересно попробовать
Я не люблю экспериментировать с едой, но этот рецепт был действительно интересным. Чучело каплуна было просто потрясающим, мякоть буквально таяла во рту. Но я бы рекомендовал добавить больше специй - начинка по-моему была немного безвкусной. В общем, если вы любите новые впечатления, этот рецепт для вас!
Оксана 16 февраля 2023
Отличное блюдо для праздника
Рождественский чучело каплун - один из лучших рецептов, которые у меня были на праздник. Он действительно стоит дорогих ингредиентов, но это была хорошая инвестиция. Я любила начинку - она была сочной, а пряности, добавленные в мясную смесь, придали ей восхитительный аромат. Даже моя взыскательная семья была очень довольна этим блюдом.
Светлана 26 февраля 2023
Не для всех, но интересно
Это не самый привычный вид блюда, и я думаю, что оно не подойдет для всех. Но если вы любите экспериментировать и хотите попробовать что-то новое, то рождественский чучело каплун - отличный выбор. Он был сложным в приготовлении и немного дорогим, но в итоге получился вкусный и интересный вид - традиционное блюдо с оригинальной начинкой.
Дмитрий 13 марта 2023
Рецепт, который стоит попробовать
Прекрасный рецепт и замечательный вкус! Я обожаю инновации в еде и рождественский чучело каплун - это мое новое любимое блюдо. Да, он дорогой в приготовлении и калорийный, но это стоит того. Мульти-слойная начинка с каштанами и колбасой просто вкусная, и мясо было таким нежным и сочным. Я очень рекомендую попробовать этот рецепт!
Алена 18 марта 2023
Интересный опыт
Рождественский чучело каплун - это нечто новое. Я не была уверена, какой вышел результат, но он был в целом приемлемым - мое мнение сложилось где-то между увлекательным опытом и недостатком привычного вкуса. Я обычно люблю больше мясной начинки, но этот рецепт предлагал более оригинальную начинку. Несмотря на все, это был интересный опыт, и я бы хотела попробовать это еще раз.
Александра 19 марта 2023
Одно из моих любимых блюд
Рождественский чучело каплун - один из моих любимых рецептов, и я приготовила его уже много раз. Я не могу нарадоваться этому великолепному сочетанию мяса и начинки. Можно использовать все, что угодно в качестве начинки, чтобы придать этому блюду свой собственный оттенок. Это может быть и каштаны, и курага, и просто любой блюдо. Я думаю, что это может быть отличным блюдом на любом торжестве.
Оставьте свой отзыв:
