Просто
Дорого
Среднекалорийно
25 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Булочки для хот-догов | 4 |
| 450 г омаров | 2 |
| Лососевые яйца | 50 г |
| Сельдерей | 150 г |
| Маленькие сукины | 2 |
| Небольшой яичный желток | 1 |
| Масло | 100 мл |
| Масло | 30 г |
| Лимон | 0,5 |
| Горчица | 1 ч.л. |
| Кайенский перец, молотый | |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1В большой голландской духовке приготовьте омаров в подсоленной кипящей воде через 10 минут после возобновления кипячения. Слейте воду вверх дном, дайте остыть и очистите от кожуры. Мякоть нарезать крупными кусочками.
2В миске смешайте яичный желток, горчицу, соль и перец. Затем добавьте масло струей, энергично взбивая. Добавьте 1 каплю лимонного сока.
3Сельдерей очистить и натереть на терке. Смешайте с майонезом.
4Смажьте маслом разрезанные булочки. Нагрейте их 3 минуты под жаровней.
5Украсить булочки сельдереем, листьями сукрина, а затем лобстером. Украсить кервелем и яйцом лосося. Подавать тёплым с щепоткой кайенского перца.
Превосходный рецепт обязательно запомнится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данное блюдо обязательным на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: булочки для хот-догов, 450 г омаров, лососевые яйца, их весьма легко найти в ближайшем магазине.
Ролл с лобстером готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Александра 25 октября 2022
Просто восхитительно!
Попробовала приготовить роллы с лобстером, и получилось божественно! Мясо омара было невероятно сочным, а майонез с сельдереем просто идеально подошел к вкусу. Хот-доги, конечно, были не слишком красивые и неудобные для еды, но на вкус это никак не повлияло. Однозначно рекомендую этот рецепт!
Екатерина 31 марта 2023
Дорого, но вкусно
Роллы с лобстером получились очень вкусные, но стоимость ингредиентов оказалась довольно высокой. Правда, себе позволить такой ужин мы можем не каждый день. Зато какое удовольствие получилось! Сочные кусочки омара, лосося и яйца, все это сочеталось с майонезом и сельдереем, а кайенский перец добавил небольшой остроты. Хот-доги, конечно, не самый удобный вид блюда, но приятно было разнообразить свой рацион.
Ольга 31 марта 2023
Замечательный рецепт!
Я просто в восторге от этой закуски! Она выглядит очень элегантно и изящно, а вкус просто божественный. Омары были куплены в уже готовом виде, поэтому колбаски хот-дог я использовала обычные из супермаркета. Майонез с сельдереем получился очень ароматным и добавил в блюдо своего неповторимого вкуса. В общем, однозначно рекомендую рецепт всем любителям морепродуктов!
Марина 01 апреля 2023
Не совсем мой вкус
Я попробовала этот рецепт роллов с лобстером, и, в общем-то, была немного разочарована. Не то, чтобы блюдо было не вкусным, оно просто несколько не совпадало с моими личными предпочтениями. Мне не очень понравился майонез с сельдереем, я бы, наверное, заменила его на что-то другое. А вот омары были очень вкусные, только хот-доги как-то не очень удобно было есть. В общем, рецепт хороший, но лично мне он не очень подходит.
Анна 03 апреля 2023
Отличное блюдо на вечеринку
Роллы с лобстером - это просто идеальное блюдо для того, чтобы удивить гостей на вечеринке! Оно выглядит очень красиво и изысканно, зато приготовить его довольно просто и быстро. Мне очень понравился вкус майонеза с сельдереем, и омары были просто божественными. Хот-доги, конечно, не самая удобная форма подачи, так что я решила добавить еще пару ингредиентов и подала роллы уже на блюдце. Получилось просто чудесно!
Ирина 04 апреля 2023
Не совсем легко
Я решила приготовить роллы с лобстером для своей семьи, и, в целом, получилось вкусно. Особенно понравился майонез с сельдереем, он дал блюду особенный вкус и аромат. Но вот сам процесс приготовления был несколько сложным и занял довольно много времени. К тому же, почему-то у меня все-таки хот-доги не получились слишком красивыми. В целом, рецепт не для совсем новичков в кулинарии, но если у вас уже есть определенный опыт, то справиться с ним должно быть не так уж сложно.
Татьяна 04 апреля 2023
Точно попробуйте!
Я обожаю морепродукты и все, что с ними связано! Поэтому, когда увидела этот рецепт роллов с лобстером, тут же решила его попробовать. И не пожалела ни разу! Омары были просто потрясающие, а майонез с сельдереем и кайенским перцем добавил небольшую остроту, которая передала блюду еще больше вкуса. Хот-доги, конечно, не самая удобная форма, но нам удалось наслаждаться каждой ложечкой этого вкусного блюда. В общем, рецепт я однозначно рекомендую всем поклонникам морепродуктов - вы точно не пожалеете об этом!
Юлия 05 апреля 2023
Довольно сложно
Решила попробовать приготовить роллы с лобстером, и, в целом, все прошло неплохо. Омары были вкусные, но вот майонез с сельдереем у меня почему-то получился слишком жидким. Хот-доги тоже как-то не очень удобно было есть, и я сделала небольшую корректировку и превратила роллы в салат, добавив еще томатов и огурцов. Получилось более удобное блюдо, и к тому же очень вкусное! В общем, при следующем приготовлении я наверняка что-то поменяю в этом рецепте, но это не отменяет того, что он всё равно является очень интересным и вкусным блюдом.
Оставьте свой отзыв:
