Ролл с травами: пошаговый рецепт блюда

Ролл с травами – это вкусное и сытное блюдо, которое можно подать на любом столе. Оно просто в приготовлении, содержит дешевые ингредиенты и пригодится как для обеда, так и для ужина. Готовится ролл с травами всего за 35 минут: 15 минут требуются для подготовки ингредиентов и 20 минут – для приготовления блюда. Блюдо получается великолепным и внешне, и по вкусу – запеченное в духовке слоеное тесто с песто, чесноком, тертым Конте и мелко нарезанной петрушкой.

Для приготовления ролла необходимо пошагово нарезать слоеное тесто на полоски примерно 3 х 25 см. Затем смазать полученные полоски песто и равномерно распределить все остальные ингредиенты на поверхности теста. После этого присыпать немного соли и перца и начинку аккуратно скатать в виде улитки, закрепив край взбитым яичным желтком. Ролл дополнительно обжаривается уже готовым яичным желтком. Затем на противне с бумагой для выпечки выпекается блюдо в предварительно разогретой духовке (th. 6-7, 200 ° C) в течение 20 минут.

Фотография готового блюда зрительно подтверждает великолепный вкус этого ролла. Приятным дополнением к роллу будет свежий салат, например, томатный или огуречный. Также этот ролл отлично сочетается с разнообразными напитками, начиная от соков и заканчивая красными или белыми винами.

Ролл с травами довольно калорийный, но его полезную составляющую можно увеличить, если добавить больше зелени. Кроме того, если хочется готовить блюда в духовке чаще, то можно заменить тесто на другое более низкокалорийное и получить более легкую и здоровую завтрак, обед или ужин.

Рецепт ролла с травами представлен в лаконичном виде с пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда. Это один из простейших рецептов кухни, который справятся и начинающие кулинары. Также стоит обратить внимание на то, что данный ролл реализуется на дешевых ингредиентах, что позволит легко и доступно насладиться вкусным блюдом.