Все рецепты

Ветчина и пальмы тапенад: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.44
67 оценок
Ветчина и пальмы тапенад
Очень просто
Дёшево
Калорийно
5 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Слоеное тесто Посмотреть рецепт прямоугольной формы1
Небольшой горшок с тапенадой1
Белая ветчина2 ломтика
Яичный желток1

Приготовление:

1Разогрейте духовку до 180 °.
2Раскатайте слоеное тесто, затем раскатайте тапенад так, чтобы оно было полностью покрыто.
3Положите на тапенад кусочки ветчины.
4Раскатайте тесто с одной стороны к середине, сделайте то же с другой стороны, хорошо затянув.
5Оберните двойной рулон целлофановой бумагой и дайте ему постоять в холодильнике на 30 минут (чтобы облегчить резку).
6Затем нарежьте двойной рулет на небольшие пальмы шириной 2 см.
7Выложите их на бумагу для выпечки, смажьте яичным желтком и запекайте 10-15 минут. Ваши пальмы должны быть золотисто-коричневыми.

Описание рецепта Ветчина и пальмы тапенад:

Рецепт "Ветчина и пальмы тапенад" - это вкусное блюдо, которое не только очень просто в приготовлении, но и дешево по стоимости ингредиентов. Также это блюдо очень калорийное, что делает его идеальным для тех, кто хочет наесться и получить заряд энергии на весь день. Время на подготовку составляет всего 5 минут, а на приготовление 15 минут, что дает возможность быстро приготовить его для завтрака, обеда или ужина.

Ингредиенты для приготовления включают слоеное тесто, тапенаду, белую ветчину и яичный желток. Процесс приготовления очень прост и легок для любого начинающего повара. Нужно разогреть духовку до 180 градусов, раскатать слоеное тесто и положить на него тапенаду и кусочки ветчины. Затем необходимо сделать двойную складку теста и затянуть ее тщательно, затем оставить ее в холодильнике на 30 минут. Далее рулон нарезают на небольшие пальмы шириной 2 см и запекают 10-15 минут до золотисто-коричневой корочки. Готовые пальмы можно украсить зеленью и подавать на стол.

Это блюдо подойдет для завтрака, обеда или ужина. Также его можно использовать на различных мероприятиях - праздники или просто домашние вечеринки. Оно хорошо сочетается с салатами, горячей закуской и вином. Особенность приготовления блюда заключается в том, что оно довольно быстрое и простое, что позволяет удобно служить гостям.

В целом, это блюдо довольно калорийное, но полезное, поскольку в нем присутствуют все необходимые организму питательные вещества. Несмотря на свою калорийность, в нем достаточно много белков и не является слишком жирным. Рецепт представлен в лаконичном виде с пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда, что делает его еще более привлекательным для того, чтобы его приготовить дома.

Рекомендуем попробовать