Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Рамп стейк | 500 г |
| Юристы | 2 |
| Жеванный, подавленный | 100 г |
| Лайм | 1 |
| шалот | 1 |
| Хлеб из цельнозерновой муки | 12 ломтиков |
| Соевый соус | 2 ст.л. |
| Табаско капли | 4 |
| Дижонская горчица | 1 ч.л. |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Соль | |
| Молотый перец | |
Приготовление:
1В глубокую тарелку налейте соевый соус, табаско и оливковое масло. Несколько раз перевернуть мясо в этой смеси, накрыть крышкой и дать мариноваться. Натереть цедру лимона и выжать из фруктов сок. Очистить и нарезать лук-шалот. Удалите с авокадо кору и косточки.
2Мякоть полутора авокадо размять, вторую половину оставить для украшения. Приправить пюре луком-шалотом, цедрой лимона и соком, горчицей, солью и молотым перцем. Промыть и отжать салат из баранины. Жарьте мясо на гриле по 2 минуты с каждой стороны. Острым ножом нарежьте его очень тонкими ломтиками. Добавьте соль и перец.
3Поджарьте ломтики хлеба. Намазать 8 тонким слоем пюре из авокадо, разложить на полосках мяса и салате ягненка. Сложите их два на два, укладывайте оставшимися ломтиками. Украсить дольками авокадо и небольшими пучками салата. Для облегчения дегустации нарежьте бутерброды треугольниками.
Простой рецепт обязательно придется по вкусу вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо обязательным на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: рамп стейк, юристы, жеванный, подавленный, их весьма просто найти в супермаркете.
Rump Steak Club Sandwich готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Ольга 04 марта 2022
Отличный крепкий завтрак
Я готовлю этот сэндвич каждый уикенд для себя и моего мужа. Он очень крепкий и питательный, идеально подходит для тех, кто планирует возгораться на весь день. Маринование мяса придает ему очень хороший вкус и увеличивает его мягкость. Однозначно рекомендую этот рецепт всем любителям мяса и авокадо.
Анна 12 апреля 2023
Неплохо, но не впечатлило
Я приготовила этот сэндвич вчера на ужин для себя и моих друзей. Я была не уверена насчет авокадо, но была готова попробовать. Маринование мяса было хорошей идеей, но в целом я ожидала более яркого вкуса. Пюре из авокадо было слишком густым и соленым для моего вкуса. В общем, это был неплохой сэндвич, но я не была впечатлена.
Елена 26 апреля 2023
Отличный выбор для обеда в офисе
Я приготовила этот сэндвич на обед для себя и своих коллег в офисе. Все были в восторге от него! Мясо было очень сочным и ароматным, а авокадо давало ему нежный вкус. Я использовала хлеб из цельнозерновой муки, поэтому этот сэндвич был не только вкусным, но и полезным. Я рекомендую этот рецепт всем, кто ищет здоровую и вкусную еду для обеда в офисе.
Дарья 27 апреля 2023
Не плохо, но можно улучшить
Я попробовала приготовить этот сэндвич на ужин для себя и моего парня. Маринование мяса было очень интересным, но я добавила больше лайма, потому что хотела больше кислинки. Пюре из авокадо было слишком густым для моего вкуса, я бы добавила немного майонеза или йогурта, чтобы оно стало более кремовым. Однако я оценила этот рецепт за его оригинальность и интересное сочетание вкусов.
Мария 29 апреля 2023
Хороший выбор для ланча на выходных
Я и мой муж попробовали этот сэндвич для ланча в выходные дни и нам очень понравилось! Мясо было нежным и сочным, а авокадо придавало ему приятный кремовый вкус. Мой муж обычно не очень любит авокадо, но ему действительно понравился этот сэндвич. Я рекомендую этот рецепт всем.
Ирина 30 апреля 2023
Не уверена насчет этого сэндвича
Я приготовила этот сэндвич на день рождения своего мужа. Мы оба были не уверены насчет авокадо, но решили попробовать. Мясо было очень вкусным, но я нашла пюре авокадо слишком соленым для моего вкуса. Хлеб был также слишком тонким для такого большого и тяжелого сэндвича. В целом, это был неплохой сэндвич, но я не уверена, буду ли я готовить его еще раз.
Олеся 01 мая 2023
Настоящий шедевр!
Я готовила этот сэндвич на день рождения своего друга, и это был настоящий шедевр! Мясо было нежным и сочным, а авокадо давало ему приятный кремовый вкус. Пюре из авокадо было отличным дополнением, я даже добавила немного лайма для усиления кислинки. Хлеб был также очень хорошим, я использовала цельнозерновой, и он добавлял дополнительный вкус этому сэндвичу. Я определенно буду готовить этот рецепт еще много раз.
Ксения 01 мая 2023
Не совсем то, что я ожидала
Я решила приготовить этот сэндвич для обеда на выходных, но не была впечатлена результатом. Хотя мясо было нежным, я нашла его вкус слишком простым. Пюре из авокадо было неплохое, но слишком густым для моего вкуса. Я нашла, что слишком много авокадо перебивает вкус мяса. В общем, это был не плохой сэндвич, но я думаю, что я бы предпочла что-то другое для обеда на выходных.
Оставьте свой отзыв:
