Доступно
Недорого
Калорийно
10 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Ванильное мороженное | 0,5 л |
| Яичные желтки | 6 |
| Гранулированый сахар | 90 г |
| Необработанный лимон | 1 |
| Маскат Бом-де-Вениз | 150 мл |
| Корица | 1 ч.л. |
| Ванильный порошок | 0,5 ст. кофе |
| Мята | |
Приготовление:
1Яичные желтки взбить миксером в миске с сахаром, тертой цедрой лимона, половиной корицы и щепоткой ванили; смесь должна вспениться.
2Поместите террин над кипящей пароваркой. Постепенно добавляйте мускат, взбивая, сабайон загустеет, но останется пенистым (взбивать около 10 минут).
3Разлить по глубоким тарелкам. Посыпать корицей и ванилью. В центр положите шарик ванильного мороженого. Украсить мятой, быстро подавать.
Великолепный кулинарный рецепт точно запомнится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает этот рецепт уникальным на кухне.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: ванильное мороженное, яичные желтки, гранулированый сахар, их довольно легко отыскать в супермаркете.
Сабайон со специями, ванильное мороженое готовится доступно, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Анна 23 ноября 2021
Вкусный десерт
Этот десерт получился очень вкусным и ароматным благодаря специям. Яичный крем не оказался слишком сладким, а мороженое подошло идеально. Приготовление заняло немного времени, но процесс был достаточно простым.
Ольга 17 августа 2022
Отличное сочетание вкусов
Я обожаю сочетание специй и ванили, поэтому решила попробовать приготовить этот десерт, и я не пожалела! Сабайон получился нежным и воздушным, а ванильное мороженое добавило нотку свежести. Удивительное сочетание вкусов, а приготовление не заняло много времени.
Ксения 24 августа 2022
Необычное блюдо
Это десерт, который точно не оставит вас равнодушным. Довольно необычный вкус благодаря специям, но мне он понравился. Мороженое было отличным дополнением к сабайону. Приготовление заняло меньше времени, чем я ожидала.
Екатерина 27 октября 2022
Прекрасно во всех отношениях
Это было прекрасное блюдо, которое я обязательно буду готовить еще раз! Специи добавляют потрясающий аромат, а мороженое делает этот десерт еще более вкусным. Приготовление было легким и заняло не очень много времени, что для меня очень важно.
Мария 24 ноября 2022
Неплохо, но мороженое было излишне
Этот десерт был неплохим, но для меня был слишком сладким. Я думаю, что мороженое делало его слишком сладким, и я бы предпочла не добавлять его. Сабайон, однако, был достаточно воздушным, а специи добавляли интересный аромат.
Александр 20 января 2023
Отличный десерт
Мне понравился этот десерт. Сабайон был очень воздушным и мороженое было отличным дополнением. Специи добавляют интересный аромат и вкус. Приготовление не было сложным и заняло не очень много времени.
Наталья 24 апреля 2023
Почти идеально
Этот десерт был почти идеальным. Сабайон был довольно воздушным, а мороженое было отличным дополнением. Мне казалось, что специи могут быть немного более интенсивными, но это личное предпочтение. Приготовление не было сложным и не занимало много времени.
Татьяна 28 апреля 2023
Восхитительный десерт
Я просто влюбилась в этот десерт! Сабайон был такой воздушный и ароматный, а мороженое было идеальным дополнением. Специи добавляли интересный вкус и аромат. Я рекомендую этот десерт всем, кто любит интересные вкусы и запахи. Приготовление было не очень сложным и заняло меньше времени, чем я думала.
Оставьте свой отзыв:
