Все рецепты

Салат из сердечек памари и редиса: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.18
259 оценок
Салат из сердечек памари и редиса
Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
4 мин
4 порции

Ингредиенты:

Сердце из пальмовой коробки1
Небольшой пучок крупных розовых редис1
Перепелиные яйца8
Маслины4
Несоленые фисташки20 г
Уксус1 ст.л.
Оливковое масло3 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Закалить перепелиные яйца 3-4 минуты в подсоленной кипящей воде. Слейте воду, дайте остыть, очистите яйца и разрежьте их пополам.
2Редис очистить и промыть. С помощью ножа для очистки овощей очистите редис, оставляя сквозь него каждую вторую кожицу. Осушите сердечки ладони. Фисташки растолочь. Порезать оливки очень маленькими кубиками.
3Вылейте уксус в миску и смешайте с солью и перцем, затем смешайте с маслом.
4Соберите все ингредиенты в салатник, посыпьте винегретом, перемешайте и подавайте.

Описание рецепта Салат из сердечек памари и редиса:

Рецепт салата из сердечек палмовой коробки и редиса придется по душе всем любителям легких и освежающих блюд. Это не требует большого количества времени на приготовление и не требует больших затрат на ингредиенты. Это идеальный выбор для летнего обеда или ужина.

Для приготовления салата потребуется сердце из пальмовой коробки, небольшой пучок крупных розовых редис, перепелиные яйца, маслины, несоленые фисташки, уксус, оливковое масло, соль и перец. Все эти ингредиенты легко доступны и можно найти их в любом продуктовом магазине.

Перепелиные яйца следует разварить в подсоленной кипящей воде на 3-4 минуты, после чего нужно остудить, очистить и разрезать на половинки. Редис очищается и промывается, а затем промакивается специальным ножом для очистки овощей, оставляя каждую вторую кожицу. Сердечки ладони необходимо высушить, а фисташки растолочь. Оливки режутся на очень маленькие кубики.

В отдельной миске смешивают уксус, соль и перец, затем добавляют масло и перемешивают все ингредиенты. В конце, все ингредиенты собираются в салатник, посыпаются винегретом, перемешиваются и готовы к подаче на стол.

Салат из сердечек пальмовой коробки и редиса - это идеальный выбор для обеда или ужина, не требующий много времени на приготовление. Это просто и быстро, но в то же время очень вкусно и питательно. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или сочетать с другими легкими блюдами.

Калорийность этого блюда средняя, что позволяет включать его в свой рацион без ощущения вины перед своей фигурой. Кроме того, состав блюда богат множеством витаминов и минералов, что сделает Вашу еду полезной и вкусной.

Описание рецепта продумано до мелочей, с понятными пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда. Любой начинающий повар может без труда приготовить этот салат. Он идеально подойдет для всех любителей легкой и здоровой пищи.

Рекомендуем попробовать