Все рецепты

Салат из свеклы, баранины с беконом и яйцом всмятку: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.42
71 оценка
Салат из свеклы, баранины с беконом и яйцом всмятку
Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

салат ягненка80 г
Яйца4
Копченая грудка80 г
Нейтральное масло виноградных косточек3 ст.л.
Маленькая свекла чиогга1
Багет8 ломтиков
Дижонская горчица1 ч.л.
Хересный уксус1 ст.л.
Ореховое масло1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Вымойте и отожмите салат из баранины.
2Копченый бекон нарезать большими кусками.
3Обжарьте бекон в 1 столовой ложке масла на сильном огне в течение 3 минут. Положите их на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.
4Очистите свеклу и пропустите ее через мандолину, чтобы получились тонкие ломтики.
5Поджарьте ломтики багета.
6В миске смешайте горчицу с хересным уксусом, солью и перцем. Добавьте масло грецкого ореха, а затем 2 столовые ложки нейтрального масла, помешивая.
7Проколите дно яиц пирсингом для яиц.
8Поместите яйца в кастрюлю с кипящей водой и варите 5 минут после возобновления кипячения. Немедленно освежите их и аккуратно очистите.
9Разделите салат из баранины на 4 тарелки. Украсить беконом, яйцами, свеклой и тостами.
10Приправьте винегрет целиком.

Описание рецепта Салат из свеклы, баранины с беконом и яйцом всмятку:

Вкусный кулинарный рецепт блюда обязательно понравится вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на столе.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: салат ягненка, яйца, копченая грудка, их весьма легко найти в магазине.

Салат из свеклы, баранины с беконом и яйцом всмятку готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 19 ноября 2022

Замечательное сочетание вкусов

Я очень люблю экспериментировать с новыми рецептами, и этот салат не подвел! Баранина и свекла - это отличное сочетание, а вкус бекона и яиц все усиливает. Просто фантастика!

Даша 22 декабря 2022

Вкусный, но трудный в приготовлении

Салат получился вкусный, однако мне пришлось потрудиться, чтобы все приготовить и заправить. Я все равно рекомендую этот рецепт, если у вас есть время и желание поработать на кухне.

Лена 23 апреля 2023

Легко и быстро!

Рецепт настолько прост, что даже я справилась с его приготовлением легко и быстро. Результат - очень вкусный салат, который подойдет для любого обеда или ужина. Обязательно попробуйте!

Мария 24 апреля 2023

Не самое удачное сочетание ингредиентов

Я попробовала приготовить этот салат, но была немного разочарована. Мне не очень нравится сочетание баранины и свеклы, да и бекон тоже не добавляет вкуса в моем понимании. Однако, если вы любите эти ингредиенты, то может быть вам понравится.

Юлия 01 мая 2023

Оригинальность вкуса

Очень понравился этот салат, потому что он необычный и вкусный. Я никогда не пробовала баранину в салате, но это действительно очень хорошо сочетается с остальными ингредиентами. Я буду готовить этот рецепт еще много раз!

Алиса 08 мая 2023

Неплохо, но не мое

Салат был неплохой, но лично я не очень люблю все эти ингредиенты. Если вы любите баранину, свеклу, яйца и бекон - то вам понравится. Я же предпочитаю более привычные сочетания продуктов в салатах.

Ксения 08 мая 2023

Отличный вариант для праздничного стола

Я пробовала готовить этот салат на день рождения своего мужа, и он понравился всем гостям. Кому-то больше понравилась баранина, кому-то свекла, но все согласились, что вкусно. Очень рекомендую, особенно для праздничных столов!

Ирина 08 мая 2023

Понравилась заправка

Мне не очень понравилось сочетание баранины и свеклы в этом салате, но заправка была очень интересной. Хересный уксус и горчица дали отличный вкус, и я думаю, что я буду использовать эту заправку в других рецептах.

Наташа 08 мая 2023

Быстро, просто, вкусно!

Я готовлю этот салат регулярно, потому что это очень простой и быстрый рецепт, а результат всегда вкусный. Я не заморачиваюсь с багетом, просто добавляю крошки, и это тоже работает отлично. Рекомендую к пробованию!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать