Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Маленький зеленый кабачок | 2 |
| Маленький желтый кабачок | 2 |
| Сыр халлуми | 300 г |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Листья свежей мяты | 8 |
| семена кунжута | 1 ст.л. |
| Половина граната | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Промойте кабачки и разрежьте их вдоль. Приправить солью и перцем, сбрызнуть маслом и жарить на гриле около 6 минут, переворачивая кабачки на полпути (повторить несколько раз). Книга.
2Нарезать сыр ломтиками и готовить на гриле по 2–3 минуты с каждой стороны. Семечки граната предварительно вымыть ложкой.
3Разложить ломтики цуккини и халлуми на блюде. Посыпать гранатом и кунжутом, солью и перцем, сбрызнуть оставшимся маслом, украсить листьями мяты и подавать.
Салат с двумя кабачками и халуми на гриле - простой рецепт, подходящий для тех, кто предпочитает легкие, низкокалорийные блюда. Он отлично подойдет для летнего обеда или ужина, а также может быть использован в качестве закуски на посиделки с друзьями.
Несмотря на свою простоту, этот салат обладает идеальным сочетанием вкусов и текстур. Поджаренный на гриле кабачок, сочный гранат, кусочки сыра халуми, а также ароматная мята - все это создает незабываемый вкус и насыщает организм полезными веществами.
К тому же, рецепт довольно быстрый в приготовлении - всего 20 минут на подготовку и 10 минут на приготовление. А для его реализации потребуется всего 7 ингредиентов, которые можно легко найти в обычном продуктовом магазине.
Интересный факт: халуми - твердый сыр, приготовленный из овечьего и коровьего молока с добавлением растительных ферментов. Он также идеально подходит для гриля.
Отличительной особенностью данного рецепта являются легко доступные ингредиенты, которые не потребуют больших финансовых затрат. Они отлично сочетаются между собой и превращаются в невероятно вкусное и аппетитное блюдо.
Подавайте салат с двумя кабачками и халуми на гриле в качестве гарнира к мясу или рыбе на гриле, или просто как самостоятельное блюдо. Раскрыть весь вкус салата помогут нестандартные приправы и соусы, которые можно приготовить самостоятельно по любимому рецепту.
Как мы уже упоминали, этот рецепт не является калорийным и обладает небольшой стоимостью. Блюдо идеально подойдет тем, кто следит за своим питанием и хочет укрепить свое здоровье.
Данный рецепт был представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями. К тому же, он содержит фотографию готового блюда, что позволит любому желающему повторить его дома без труда и находиться на высоте. Попробуйте этот салат и вы точно останетесь довольны своим выбором!
