Просто
Дорого
Высококалорийно
10 мин
20 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Сыр томме | 400 г |
| Сыр типа Грюйер | 400 г |
| Сыр типа Бофор | 400 г |
| Белое сухое вино | 350 мл |
| Кукурузный крахмал | 15 г |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Мускатный орех | 1 щепотка |
| Перец | |
Приготовление:
1Удалите кожуру с сыров и нарежьте их небольшими кубиками.
2В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал с половиной белого вина.
3Натереть горшок для фондю зубчиком чеснока изнутри.
4Нагрейте какелон с вином на слабом огне. Добавьте кукурузный крахмал, растворенный в остальной части вина.
5Добавьте кубики сыра и постоянно перемешивайте в форме «восьмерки» до получения однородной смеси.
6В конце варки добавить мускатный орех и немного перца. Смешать.
Вкусный кулинарный рецепт блюда непременно придется по вкусу вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: сыр томме, сыр типа грюйер, сыр типа бофор, их легко отыскать в ближайшем магазине.
Савойское фондю с томме готовится просто, а готового блюда достаточно для 6 порций.
Елена 14 сентября 2021
Отличный рецепт!
Я сегодня приготовила этот фондю и мы все были в восторге. Очень вкусно, нежно и сытно. Идеальный вариант для семейного ужина. Думаю, что буду готовить его еще не раз.
Оксана 04 февраля 2023
Не так уж и дорого
Ингредиенты действительно не дешевые, но решила попробовать сделать этот фондю на день рождение мужа. Результат оказался просто великолепным! Все были в восторге, муж был в восторге. На следующий день ели оставшийся фондю и снова остались довольны. Надеюсь, что попробую сделать его еще раз.
Светлана 18 февраля 2023
Вкуснятина!
Этот фондю просто бомба! Очень вкусно и аппетитно, всем очень понравился. Мы его ели с хлебом и вином, это было так вкусно! Рекомендую этот рецепт всем, кто любит сыр и хочет приготовить что-то особенное.
Мария 26 февраля 2023
Не со всех ингредиентов
К сожалению, я не смогла найти сыр типа Бофор, но заменила его на другой твердый сыр и все было отлично. Фондю получился очень вкусный. Но все же не совсем понятно, какой вкус должен быть у этого сыра. Если кто-то знает, подскажите, пожалуйста.
Ирина 05 марта 2023
Просто невероятно!
Я в восторге от этого фондю! Не знаю, что сказать, кроме того, что это просто невероятно вкусно, нежно и аппетитно. Мне очень понравился этот рецепт, никаких дополнительных примочек не нужно. Я просто оставила его на столе, и все сами тянулись к нему.
Александра 14 марта 2023
Не совсем мой вкус
Первый раз готовила фондю, но, к сожалению, он мне не очень понравился. Мне показалось, что вкус слишком насыщенный и тяжелый, но мужу очень понравилось. Думаю, что завтра попробую еще раз сделать его, может быть, сокращу количество сыра.
Татьяна 17 марта 2023
Ура! Наконец-то нашла!
Я очень давно искала рецепт фондю, но все, что находила, казалось мне слишком сложным. Этот рецепт оказался идеальным - легко приготовить, не нужно ничего особенного готовить, все ингредиенты можно найти в магазине. И вкус просто чудесный! Рекомендую!
Анна 17 марта 2023
Не слишком просто
Сначала казалось, что это очень простой рецепт, но, к сожалению, у меня не все получилось. Смесь с сыром начала свертываться, я не смогла достаточно быстро перемешать все ингредиенты. В результате фондю получился не таким гладким и красивым, как на картинке. Вкус, правда, был очень хорошим.
Наталья 17 марта 2023
Ужин удачно удался
Сегодня мы приготовили этот фондю на ужин и все были очень довольны. Ингредиенты не самые дешевые, но оно того стоит. Вкус сыра, вина и специй - идеальное сочетание. Мы ели его с свежим хлебом и вином и получили максимальный удовольствие. Рекомендую!
Оставьте свой отзыв:
