Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Чайот | 2 |
| Треска | 500 г |
| Маленький красный лук | 1 |
| Сладкий красный перец чили | 1 |
| Лаймовый сок | 2 ст.л. |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Веточки петрушки плоской | 2 |
| Веточки чеснока | 8 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Выложите треску в салатник и залейте холодной водой. Обессолить 18 часов, 3 раза меняя воду.
2Вымойте чайоты и разрежьте их пополам.
3Положите чайотэ в кастрюлю с подсоленной водой и варите 20 минут до закипания. Слейте воду и дайте остыть до комнатной температуры. Выложите ложкой центр половинок чайота.
4Выложите треску в кастрюлю, залейте холодной водой и варите 8 минут до кипения. Мякоть трески измельчите, стараясь удалить кости.
5Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
6Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
7Очистите петрушку и нарежьте ее. Нарезать чеснок.
8Вымойте перец чили, разрежьте его пополам, удалите семена и нарежьте мякоть на мелкие кусочки.
9В миске смешайте измельченную треску с луком, чесноком, чили, петрушкой, чесноком, соком лайма, оливковым маслом, солью и перцем.
10Наполните середину половинок чайота шикетилем.
Великолепный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: чайот, треска, маленький красный лук, их довольно просто найти в ближайшем магазине.
Шикетай из трески в панцире чайота готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Надежда 16 мая 2021
Отличный рецепт!
Я впервые приготовила Шикетай из трески в панцире чайота и осталась очень довольна! Рецепт простой, ингредиенты недорогие, а вкус получился потрясающим. Очень рекомендую всем попробовать!
Ольга 10 августа 2022
Неплохо, но не то чтобы супер
Приготовила рецепт Шикетай из трески в панцире чайота, оказалось неплохо, но не так вкусно, как я ожидала. Ингредиенты действительно недорогие, но некоторые были не очень свежие. К тому же, пришлось потратить много времени на подготовку ингредиентов. Само блюдо получилось вкусным, но не впечатлило.
Татьяна 19 октября 2022
Просто и вкусно!
Шикетай из трески в панцире чайота - замечательный рецепт! Все очень просто и быстро готовится. И вкус просто потрясающий! Буду готовить это блюдо еще много раз.
Ирина 08 ноября 2022
Среднее блюдо
Неплохой рецепт Шикетая, но, на мой вкус, слишком много лука и перца чили. Лично для меня, такой остроты слишком много. Но если вы любите острое, то это блюдо будет для вас настоящим открытием!
Екатерина 18 февраля 2023
Отличный вариант на ужин
Приготовила Шикетай из трески в панцире чайота на ужин, все были в восторге! Блюдо сытное, вкусное и необычное. Рецепт простой и доступный, обязательно буду готовить его еще раз.
Марина 16 марта 2023
Среднее блюдо
Попробовала Шикетай из трески в панцире чайота и осталась со смешанными чувствами. Блюдо получилось вкусным, но не таким, как я ожидала. Некоторые ингредиенты были не очень свежими, а также, мне не понравился запах чеснока. Но в целом, это интересный и оригинальный рецепт, на следующий раз попробую приготовить его немного по-другому.
Александра 18 марта 2023
Отличное блюдо для ужина с гостями
Приготовила Шикетай из трески в панцире чайота на ужин с друзьями и все были приятно удивлены! Блюдо оказалось запоминающимся и вкусным, а набор ингредиентов оказался доступным даже для тех, кто не очень часто готовит экзотические блюда. Очень рекомендую попробовать!
Валерия 21 марта 2023
Отличный рецепт для повседневной кухни
Приготовила Шикетай из трески в панцире чайота для обеда, и это было просто замечательно! Рецепт очень простой и быстрый, но при этом получилось очень вкусно и сытно. Все ингредиенты можно легко найти в любом магазине. Большое спасибо за такой замечательный рецепт!
Оставьте свой отзыв:
