Все рецепты

Рыбный стейк барбекю: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.99
159 оценок
Рыбный стейк барбекю
Очень просто
Дёшево
Низкокалорийно
5 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Стейки из трески4
Небольшой пучок петрушки1
Пучок кориандра1
Оливковое масло2 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Промыть и нарезать зелень над миской и смешать с лимонным соком, небольшим количеством соли и перца.
2Выложите рыбу в глубокую посуду и полейте ее содержимым. Пленку поставить в холодильник на 1 час.
3Слейте воду из стейков трески и готовьте их на гриле для барбекю по 3-4 минуты с каждой стороны. Отрегулируйте приправу и подавайте.

Описание рецепта Рыбный стейк барбекю:

Превосходный рецепт блюда точно понравится вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает этот рецепт обязательным на столе.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: стейки из трески, небольшой пучок петрушки, пучок кориандра, их довольно просто отыскать в магазине.

Рыбный стейк барбекю готовится очень просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 10 апреля 2022

Отличный рецепт для летнего барбекю

Я приготовила рыбные стейки барбекю по этому рецепту на выходные и осталась очень довольна результатом! Рыба получилась сочной и ароматной. Лимонный сок и зелень добавили свежести и приятной кислинки. Легкий и низкокалорийный ужин на гриле!

Ирина 29 декабря 2022

Хороший рецепт, но с подводными камнями

Рецепт рыбного стейка барбекю достаточно простой, но есть один момент, на который стоит обратить внимание - необходимо смешать зелень с солью и перцем отдельно, а затем уже добавить лимонный сок. Я это не сделала и получилось, что соль не распределилась равномерно. В остальном - все хорошо, стейки получились вкусными и сочными.

Мария 09 марта 2023

Отличный рецепт для подкармливания гостей на даче

Рыбный стейк барбекю - прекрасный вариант для летней вечеринки на природе. Просто приготовить, а получается очень вкусно и ароматно. Я еще добавляла тертый чеснок к зелени - получился совсем другой вкус. Рекомендую!

Дарья 19 марта 2023

Неплохой рецепт, но не для всех

Я, к сожалению, не оценила полностью этот рецепт. Что-то в маринаде не оказалось по мне - возможно, так не нравится сочетание петрушки и кориандра. Рыба хорошая, приготовилась быстро, но в следующий раз сделаю по-другому.

Екатерина 26 марта 2023

Отличный, быстрый и вкусный рецепт

Рыбный стейк барбекю - лучший вариант, когда надо быстро приготовить вкусный ужин. Я обычно никогда не делаю рыбу на гриле, но все получилось идеально. Быстро и просто, а главное - вкусно и полезно!

Олег 27 марта 2023

Жареная рыба получилась лучше

Я лично не оценил этот рецепт, считаю, что рыбы на гриле не получилось такой сочной, как я люблю. Жарить на сковородке мне кажется вариантом получше. Но если вы любите готовить на гриле - попробуйте, может, вам понравится.

Евгения 28 марта 2023

Просто и очень вкусно

Я приготовила рыбные стейки по этому рецепту на обед и осталась очень довольна. Получилось все очень быстро и просто, а вкус - превосходный. Рекомендую всем, кто любит рыбу и легкие блюда.

Александра 30 марта 2023

Хороший рецепт, но не для морепродуктов

Я попробовала приготовить этот рецепт с морским окунем вместо трески и получилось не очень. Морской окун оказался слишком тонким и не держал форму на гриле. Но, думаю, с другими морепродуктами должно быть лучше.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать