Все рецепты

Шоколадная колбаса: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.56
104 оценки
Шоколадная колбаса
Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Темный шоколад200 г
Масло100 г
Яичные желтки2
Печенье Petit Brun30 г
Ложка печенья30 г
Сухофрукты (фундук80 г
цукаты из апельсиновой цедры20 г
Тертый кокос3 ст.л.

Приготовление:

1Шоколад порубить ножом и переложить его кусочками в миску с маслом.
2Аккуратно растопить в пароварке.
3Тем временем нарежьте ложкой печенье, а Пти-Брун - мелкими кубиками. Нарезать цукаты апельсиновой цедры.
4Когда шоколад растает, выключите огонь и добавьте яичные желтки. Осторожно перемешайте, затем добавьте все ингредиенты (печенье и сухофрукты).
5Дать препарату остыть в холодильнике несколько минут.
6Разложите препарат на пищевой пленке. Закройте пленку в форме колбаски, плотно затянув концы. Поставьте на разделочную доску в холодильник на 12 часов.
7Вытащите колбасу из холодильника, чтобы придать ей красивую форму.
8Тонким ножом нарезать ломтики толщиной 1 см. Подавать с чашкой чая или кофе.

Описание рецепта Шоколадная колбаса:

Вкусный кулинарный рецепт обязательно понравится вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на кухне.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: темный шоколад, масло, яичные желтки, их довольно просто найти в супермаркете.

Шоколадная колбаса готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 08 июля 2022

Отличный десерт

Решила попробовать приготовить эту шоколадную колбасу и не пожалела! Получилось очень вкусно. Отличный десерт для любителей шоколада и сухофруктов. Простой рецепт и все ингредиенты были легко приобретаемы. Буду готовить еще!

Ольга 02 ноября 2022

Неплохо, но не впечатлило

Сделала эту колбасу, но не особо впечатлилась. Все ингредиенты были вкусные в отдельности, но в совокупности они не слишком сочетались. Возможно, добавив какой-то другой вид сухофруктов или печенья, результат был бы лучше. Но в целом, рецепт простой и легко исполнимый.

Марина 24 марта 2023

Шоколадный вкусный чудесный десерт

Прекрасный десерт. Шоколад явно главный герой, но с этими сухофруктами, небольшой долей печенья и шипучкой солоноватой ноткой во рту, он превращается во что-то иное. Это должна быть особая порция, которую подают к чаю или кофе, или просто особый день. Приятный десерт. Легкий в приготовлении.

Катя 06 апреля 2023

Не самый лучший десерт

Мне не очень понравился этот десерт. Шоколад был слишком густым и скучным, и сухофрукты были слишком сладкими для моего вкуса.Как для меня. В целом, рецепт был прост в выполнении, но я бы, наверное, сделал его немного по-другому, если бы мне предложили улучшения. Но это мой личный опыт, и возможно, кому-то этот десерт понравится.

Лена 10 апреля 2023

Лучший десерт на земле

Я не знаю, что с этим рецептом делать, кроме как делать его снова и снова. Это абсолютно замечательный десерт, и я не могу найти слов, чтобы описать вкус, потому что все слова, которые я придумываю, не справляются с описанием вкуса этой колбаски. Простой рецепт, с помощью которого я могу с легкостью сделать один из лучших десертов, которые я когда-либо ела. Супер-рекомендую!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать