Все рецепты

Шоколадно-ореховый пирог: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.49
89 оценок
Шоколадно-ореховый пирог
Просто
Недорого
Высококалорийно
20 мин
25 мин
6 порций

Ингредиенты:

Песочное печенье Посмотреть рецепт1
70% темный шоколад180 г
Жидкий крем200 мл
Мука для формы2 ст.л.
Масло для плесени10 г
Лущеный фундук200 г

Приготовление:

1Смажьте маслом и мукой квадратную форму для пирога.
2Выложите песочное тесто в форму, а затем удалите излишки теста.
3Накройте тесто листом бумаги для выпечки, затем покройте тесто бобами или керамическими шариками.
4Выпекайте на дне духовки 20 минут при температуре 200 ° C.
5Снимите лист бумаги для выпечки, закрывающий тесто, и продолжайте готовить еще 5 минут.
6Разломить шоколад на кусочки.
7Растопить в пароварке вместе со сливками. Перемешивать до получения однородного препарата.
8Полейте тесто шоколадным ганашем. Дайте остыть до комнатной температуры, затем храните не менее 1 часа в холодильнике.
9Очень крупно нарезать фундук.
10Украсьте шоколадный торт фундуком.

Описание рецепта Шоколадно-ореховый пирог:

Шоколадно-ореховый пирог - это шикарное лакомство, которое подходит как для праздников и торжеств, так и для обычной семейной посиделки за чашкой чая. Этот рецепт очень простой и не требует много времени на подготовку, но результат будет впечатляющим.

Вас ждут простые и понятные пошаговые инструкции, а рецепт снабжен фотографией готового блюда, которая возбуждает аппетит даже у самого требовательного гурмана.

Для приготовления шоколадно-орехового пирога вам понадобятся несколько ингредиентов, среди которых песочное печенье, темный шоколад, жидкий крем, мука для формы, масло для плесени и лущеный фундук. Шоколад должен быть не менее 70%, чтобы получить насыщенный и глубокий вкус.

Для начала, необходимо смазать маслом и мукой квадратную форму для пирога и выложить в нее песочное тесто. Затем необходимо удалить излишки теста, и накрыть тесто листом бумаги для выпечки, затем покрыть тесто бобами или керамическими шариками. Выпекайте на дне духовки 20 минут при температуре 200 ° C. Снимите лист бумаги для выпечки, закрывающий тесто, и продолжайте готовить еще 5 минут.

Затем необходимо разломить шоколад на кусочки и растопить в пароварке вместе со сливками. После того, как шоколад растопится, необходимо перемешивать до получения однородного препарата. Затем полейте тесто шоколадным ганашем и дайте остыть до комнатной температуры, затем храните не менее 1 часа в холодильнике.

В завершение необходимо нарезать фундук и украсить им шоколадный торт. Готово! Наслаждайтесь этим изумительным лакомством с богатым, насыщенным вкусом.

Шоколадно-ореховый пирог является не только вкусным, но и полезным блюдом, потому что фундук содержит много витаминов и минералов, которые необходимы для здоровья организма. Однако, он также высококалорийный, поэтому стоит умеренно употреблять это лакомство, чтобы не превышать норму калорий на день.

Этот рецепт отлично сочетается с чаем, кофе или другими прохладительными напитками. Также его можно подавать в качестве десерта после ужина или завтрака. Для изменения вкуса можно добавить в тесто свежие ягоды или фрукты.

В итоге, Шоколадно-ореховый пирог - это невероятно вкусное, питательное и простое в приготовлении блюдо, которое обязательно понравится всем гостям и членам вашей семьи. Наслаждайтесь магией шоколада вместе с этим изумительным десертом!

Рекомендуем попробовать