Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Темный шоколад с 70% какао | 125 г |
| Жидкий мед | 125 г |
| Гранулированый сахар | 200 г |
| Свежие жидкие сливки | 12,50 мл |
| Соленый цветок | 1 щепотка |
| Масло | 1 ст.л. |
Приготовление:
1Разломить шоколад на кусочки и переложить в кастрюлю со сливками и медом. Растопить на слабом огне, добавить щепотку флердезеля и тушить 10 минут, не прекращая перемешивания. Влейте чайную ложку. приготовления в миске с холодной водой, чтобы проверить степень готовности, чтобы между пальцами получился мягкий, но не липкий шарик.
2Вылейте смесь толщиной 1,5 см в смазанную маслом прямоугольную форму. Как только он станет твердым, но не слишком твердым, разрежьте его на квадраты перед дегустацией.
Вкусный кулинарный рецепт блюда непременно придется по вкусу вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: темный шоколад с 70% какао, жидкий мед, гранулированый сахар, их довольно просто отыскать в ближайшем магазине.
Шоколадные карамели готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Ольга 09 апреля 2023
Хорошие карамели, но сладковатые
Сделала эти карамели по рецепту и была приятно удивлена, насколько просто и быстро их приготовить. Но мне показались чуть-чуть слишком сладкими. Возможно, стоит уменьшить количество сахара. В остальном все отлично!
Алена 17 апреля 2023
М-м-м, как вкусно!
Не люблю сладости, но эти карамели - бомба! Рецепт был легким и понятным, а самое главное - не требует каких-то очень редких ингредиентов. Шоколад вкусный, сливки дают нужную гладкость, а соль и мед добавляют умопомрачительный вкус! Безусловно, буду готовить снова.
Ирина 28 апреля 2023
Не очень уверена
Приготовление было несложным, но карамели получились немного слишком тугими и сладкими для моего вкуса. Может, я что-то не так сделала? Или это просто не мое блюдо.
Катя 30 апреля 2023
Карамель моей мечты
Этот рецепт создан для людей, которые любят шоколад и быстрое приготовление. Вся процедура занимает очень мало времени, и результат превосходит все ожидания. Эти карамели такие мягкие и ароматные! Мой муж обожал их, когда я приготовила, и просил меня сделать еще.
Елена 01 мая 2023
Неплохо, но можно и лучше
Приготовление этих карамелей мне понравилось, но, к сожалению, вкус оставил желать лучшего. Шоколад слишком горький, сливки не придают нужной мягкости, а мед и сахар делают эту сладость чересчур сладкой. В общем, я не в восторге.
Марина 01 мая 2023
Очень вкусные карамели
Я обожаю шоколад, поэтому этот рецепт был просто создан для меня. Карамели получились совершенно изумительными - сочными и ароматными. Я добавила в них немного морской соли, как пишется в рецепте, и это дало особый вкус. Рекомендую всем, кто любит сладости и очень легкие в приготовлении рецепты.
Светлана 01 мая 2023
Неплохо, но ждала большего
Карамель выглядят очень красиво и аппетитно, но по вкусу она не совсем соответствует моим ожиданиям. Шоколад какой-то горький, а сахар - чересчур сладкий. Возможно, мне стоило немного изменить рецепт, чтобы сделать карамели более приятными во всех отношениях.
Анна 01 мая 2023
Ммм, обожаю!
Эти шоколадные карамели - моя слабость! Пробовала их впервые совсем недавно, когда на работе кто-то принес побаловаться, и с тех пор я не могу перестать о них думать. Как только узнала, что можно легко сделать карамели дома, я немедленно принялась за дело. Результат оправдал все мои ожидания - сладости просто потрясающие!
Оставьте свой отзыв:
