Все рецепты

Шоколадные пироги (рецепт 2): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.21
208 оценок
Шоколадные пироги (рецепт 2)
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Рулет из слоеного теста1
Темный шоколад200 г
Свежий крем150 мл
Масло40 г

Приготовление:

1Шоколад натереть на терке, растопить вместе со сливками в кастрюле на водяной бане, помешивая лопаткой. Прекратить готовить, дать остыть, добавить размягченное масло.
2Разогрейте духовку th. 6/7 (200 ° С). Вырезать 4 тарталетки в тесте, выложить 4 намазанные маслом тарталетки, накрыть тесто бумагой для выпечки, выложить на бумагу свинец. Выпекать тарталетки 15 мин.
3Удалите гранулы и бумагу. Дайте остыть перед тем, как украсить шоколадным ганашем. Подавать при комнатной температуре.

Описание рецепта Шоколадные пироги (рецепт 2):

Превосходный рецепт блюда точно понравится вашим гостям. Необычное вкусовое сочетание делает данное блюдо обязательным на столе.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: рулет из слоеного теста, темный шоколад, свежий крем, их довольно легко отыскать в ближайшем супермаркете.

Шоколадные пироги (рецепт 2) готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Елена 31 июля 2021

Новый любимый десерт

Решила попробовать данный рецепт и не пожалела. Шоколадные пироги получились невероятно вкусными и ароматными. Ганаш получился очень нежным и прямо тает во рту. Я обязательно буду готовить этот десерт еще раз!

Никита 30 июня 2022

Не идеально, но вкусно

После готовки я заметил, что тарталетки немного суховаты, но это не испортило вкус. Ганаш получился очень нежный, а темный шоколад добавил десерту глубину и насыщенность. Шоколадные пироги - прекрасная закуска для чая или кофе.

Анастасия 02 октября 2022

Идеальное лакомство

Я просто влюбилась в этот десерт! Шоколадные пироги вышли идеальными, а ганаш получился просто невероятным! Эта нежность и глубина вкуса - всё что нужно для счастья в моей жизни. Обязательно буду готовить ещё, чтобы угостить друзей.

Ольга 17 октября 2022

Неплохо, но можно лучше

В целом рецепт понравился, но я добавила еще немного сахара, чтобы ганаш был менее горьким. Тарталетки получились суховатыми, но это можно исправить, добавив немного яичной запеканки в духовку во время выпечки.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать