Все рецепты

Слоеный торт шоколадно-карамельный с мальтерзерами: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.64
106 оценок
Слоеный торт шоколадно-карамельный с мальтерзерами
Просто
Дёшево
Высококалорийно
30 мин
35 мин
8 порций

Ингредиенты:

Йогурты2
Яйца6
Горшки для йогурта из муки5
Баночки для сахарного йогурта2,5
Темный шоколад50 г
Горшок масляного йогурта1.5
Половина пакетика дрожжей1
Масло20 г
Салиду300 г
Кондитерский кремПосмотреть рецепт300 г
Темный шоколад100 г
Жидкий крем100 мл
Небольшой пакет Мальтерсеров1

Приготовление:

1Приготовьте торт: разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Растопите шоколад на водяной бане. В миске взбейте все яйца с йогуртом и сахаром, пока смесь не станет пенистой. Вмешайте масло и растопленный шоколад и хорошо перемешайте. Добавьте муку и разрыхлитель и перемешайте до получения однородного теста. Разделите его на 2 формы с маслом и запекайте около 25 минут. Дать полностью остыть, затем разрезать каждый корж пополам крест-накрест.
2Добавьте салиду в крем для выпечки с помощью электрического миксера, чтобы получить гладкую кремообразную текстуру. Поместите 1 диск для торта на сервировочное блюдо и намажьте немного карамельной смеси. Повторите операцию с другими дисками для торта. Полностью покрыть слоеный пирог остатками карамельного крема и разгладить лопаткой. Поставить в холодильник на 1 час.
3Тем временем приготовьте начинку: натрите шоколад на терке и выложите в салатник. Нагрейте сливки в кастрюле. Когда дело доходит до кипения, залейте им шоколад 3 раза, хорошо перемешивая. Дать остыть, затем накрыть им слоеный пирог. Поставить в холодильник на 30 мин. Украсить мальтерсерами и подавать.

Описание рецепта Слоеный торт шоколадно-карамельный с мальтерзерами:

Слоеный торт шоколадно-карамельный с мальтерзерами - отличное блюдо для любителей сладкого. Несмотря на свой вид, приготовление его совсем не сложно и быстро: всего за 30 минут можно подготовить все ингредиенты и в том же темпе их приготовить за 35 минут. Блюдо понравится не только детям, но и взрослым, которые обожают сладкие и вкусные торты.

В слоеном торте использованы такие ингредиенты, как йогурты, яйца, горшки для йогурта из муки, баночки для сахарного йогурта, темный шоколад, масло, салиду, кондитерский крем, жидкий крем, половина пакетика дрожжей и небольшой пакет мальтерсеров. Особенностью рецепта является использование горшков масляного и сахарного йогурта, которые делают торт более сытым и насыщенным. Блюдо выходит высококалорийным, но в тоже время очень вкусным и сытным.

Торт идеально подойдет для домашнего праздника, детского дня рождения или может просто поднять настроение, если подается в обычный будний день. Рекомендуется подавать его вместе с кофе, как прекрасное дополнение к завтраку или в качестве десерта после обеда или ужина.

Кроме того, данное блюдо можно сочетать с другими сладкими десертами и выпечкой, например, с фруктовым салатом или мороженым. Несмотря на то, что рецепт выходит высококалорийным, в нем также присутствуют полезные ингредиенты, такие как йогурты, которые придают торту более оригинальный вкус.

Рецепт данного блюда предоставлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда, что облегчает процесс приготовления и вдохновляет на создание что-то нового и вкусного.

В результате, Слоеный торт шоколадно-карамельный с мальтерзерами - это прекрасный вариант для любителей сладкого и вкусного, которые хотят порадовать себя и своих близких чем-то необычным и оригинальным. Готовить это блюдо очень просто и быстро, а результат превосходит все ожидания!

Отзывы о рецепте:

Алена 08 апреля 2022

Удивительно вкусный торт!

Я только что приготовила этот торт, и я просто поражена его вкусом! Тесто получилось нежным и воздушным, а крем на основе салиды приятно удивил своей гладкостью. Шоколадная начинка дала торту еще больший шоколадный вкус. И конечно, не могу не отметить мальтерсеры, которые добавили приятную хрустящую текстуру. Рецепт простой и понятный, все ингредиенты были доступны в моем холодильнике. Однозначно 5 из 5! Буду готовить еще и рекомендовать друзьям!

Катя 30 января 2023

Замечательный торт, но сложновато

Этот торт получился очень вкусным, но приготовление заняло у меня немного больше времени, чем указано в рецепте. Тесто впитало много времени на разрыхление, и я пришлось немного подождать. Но результат того стоил - торт получился нежным и ароматным. Но следующий раз, наверное, я добавлю больше шоколадной начинки, чтобы было еще больше шоколадного вкуса. В целом, очень хороший рецепт, но немного сложновато.

Марина 22 июня 2023

Завораживающий десерт!

Этот слоеный торт просто волшебство! Получился очень ярким и аппетитным. Все слои объединяются вместе, создавая идеальный баланс текстур и вкусов. Я особенно люблю сочетание шоколада и карамели, поэтому этот рецепт был просто идеальным для меня. Рекомендую всем любителям сладкого!

Даша 08 июля 2023

Торт-праздник!

Этот торт я решила испечь на детское день рождения, и он произвел настоящий фурор у всех гостей! Дети были в восторге от мальтерсеров, а взрослые оценили нежность теста и вкус крема. Я, правда, немного недооценила количество крема, поэтому пришлось добавить дополнительные порции на торт прямо перед сервировкой. Но все равно получилось великолепно! Рецепт отличный, но не забудьте добавить дополнительный крем на торт!

Ирина 15 августа 2023

Просто волшебство!

Этот торт - настоящая сказка! Я была поражена результатом, особенно учитывая, что я не очень опытная пекарь. Тесто было очень легким в приготовлении, и оно получилось очень нежным. Крем с салидой был кремовым и сливочным, а шоколадная начинка добавила пряный шоколадный вкус. Торт был украшен мальтерсерами, которые добавили приятную хрустящую текстуру. С уверенностью могу сказать, что этот торт - мой новый любимый десерт!

Анна 15 августа 2023

Слоеный торт с мальтерзерами

Я решила испечь этот торт на день рождения своей подруги. Торт получился вкусным и красивым, он порадовал всех гостей. Особенно все были в восторге от мальтерсеров, которые добавили приятный шоколадный вкус и хрустящую текстуру. Но я заметила, что у торта было немного слишком много крема, что делало его немного тяжелым. В следующий раз я добавлю меньше крема, чтобы не перевалить со сладостью.

Татьяна 25 августа 2023

Лучший торт, что я когда-либо пробовала!

Этот шоколадно-карамельный торт просто прекрасен! Все слои сочетаются вместе, создавая неповторимый вкусовой опыт. Тесто получилось идеально, оно было нежным и воздушным. Крем с салидой добавил сливочности и вкуса. Шоколадная начинка пришлась по душе всем гостям. Мальтерсеры добавили приятной хрустящей текстуры. Я безусловно дам этому рецепту 5 звезд!

Ольга 27 августа 2023

Слоеный торт - идеальное лакомство

Этот торт я испекла на детскую вечеринку, и он получился весьма вкусным. Дети были в восторге от мальтерсеров, а взрослые попробовали и оценили нежное тесто и ароматный крем. Однако мне показалось, что торт немного слишком сладкий для моего вкуса, и я бы добавила немного меньше сахара в следующий раз. В целом - отличный рецепт, идеально подходит для праздничного стола!

Елена 28 августа 2023

Просто сказка!

Этот торт - настоящая сказка, которая покорила все чувства! Тесто получилось воздушным и нежным, а крем с салидой - просто невероятным. Шоколадная начинка была настолько ароматной и шоколадной, что я не могла остановиться после первого кусочка. Мальтерсеры добавили торту приятную хрустящую текстуру. Все гости остались в восторге! Рекомендую этот рецепт!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать