Доступно
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| ветчина | 4 тонких ломтика |
| Яйца | 8 |
| Картофель крупный | 2 |
| Месклун | 120 г |
| мягкий хлеб | 8 ломтиков |
| Масло | 40 г |
| Горчица | 1 ст.л. |
| белый уксус | 1 ст.л. |
| Малиновый уксус | 4 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Картофель промыть и, не снимая кожуры, нарезать кружочками. Готовьте на пару 8 минут. Промойте и отожмите месклан. Ветчину нарезать соломкой.
2Варите яйца в течение 3 минут в кипящей воде с белым уксусом и слейте воду.
3Поджарьте хлеб для бутерброда и нарежьте его кусочками. Обжарьте картофель в масле и отложите в сторону. На их место влейте в кастрюлю малиновый уксус и доведите до кипения, соскребая варочный сок. Снять с огня смешать с горчицей, солью и перцем.
4Разложите месклун по тарелкам, вылейте содержимое сковороды, добавьте картофель, ветчину, яйца и поджаренный хлеб. Подавать немедленно.
Вкусный кулинарный рецепт обязательно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: ветчина, яйца, картофель крупный, их достаточно легко найти в ближайшем магазине.
Смешанная тарелка готовится доступно, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Марина 10 июня 2021
Очень вкусно и быстро
Я очень быстро и легко приготовила эту тарелку, а результат превзошел все мои ожидания! Все ингредиенты очень хорошо сочетаются друг с другом и получается очень вкусно. Рекомендую всем!
Ирина 29 марта 2022
Необычная тарелка
Мне понравилось, что в этой тарелке сочетаются и яйца, и картофель, и мясо. Это довольно необычно и интересно. Но мне лично не хватило какой-то остроты. Может быть, добавление острого соуса еще бы больше улучшило вкус.
Надежда 19 октября 2022
Отлично подходит на завтрак
Меня сильно порадовало, что это блюдо может быть легкой, но сытной завтракой. Здесь присутствуют все нужные ингредиенты, чтобы с утра насытиться и не ощущать голода до обеда. Я уже несколько раз готовила это блюдо и оно всегда вызывает только положительные эмоции.
Екатерина 04 февраля 2023
Не для веганов
Хочу сказать, что это блюдо точно не для веганов. Ведь здесь присутствуют яйца и мясо. Хотя я не из веганов, но могу представить, что они могут быть недовольны таким составом. Но лично для меня это блюдо очень вкусное.
Анна 01 марта 2023
Быстро и вкусно!
Мне очень понравилась идея приготовления этой тарелки. Это быстрый и легкий способ приготовления сытного обеда на несколько человек. Я приготовила ее для своей семьи и они были в восторге от вкуса и красивого вида. Рекомендую!
Ольга 24 апреля 2023
Необычное сочетание ингредиентов
Мне понравилось, что в этом блюде присутствует необычное сочетание ингредиентов. Но я не привыкла к такому сочетанию, поэтому мне было немного сложно определиться с вкусом. Но в целом, блюдо довольно интересное и сочное.
Елена 24 апреля 2023
Оригинальное блюдо
Мне очень понравилось это блюдо! Оно довольно простое и быстрое в приготовлении, но при этом очень оригинальное и интересное. Я люблю, когда в еде есть разные текстуры, а тут к это и разнообразие ингредиентов - просто отлично!
Лариса 02 мая 2023
Немного не хватает остроты
Мне понравился состав блюда и его вкус, но я бы добавила еще немного остроты - какой-то соус или перец. Мне кажется, это добавило бы еще больше яркости у этому блюду.
Оставьте свой отзыв:
