Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Филе миньон около 400 г каждое | 2 |
| Копченый бекон | 8 тонких ломтиков |
| Артишоки с перцем | 4 |
| Лимон | 1 |
| Замороженные очищенные бобы | 200 г |
| Томатный соус | 50 г |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Сломайте стебли артишоков, удалите самые жесткие листья и, возможно, сено. Кончиком ножа снимите зеленую часть с основы артишоков и срежьте верхушки листьев. Разрежьте каждый артишок на 2 или 4 части, затем сбрызните их лимонным соком. Готовьте на пару 5 минут.
2Разогрейте духовку до 165 ° C (т. Е. 5/6). Разогрейте масло в посуде для запекания и обжарьте вырезки со всех сторон. Выньте их, затем поместите в форму для запекания и накройте ломтиками копченого бекона. Добавьте немного соли и перца, налейте томатный соус и немного воды на дно формы и запекайте 20 мин.
3Тем временем подготовьте фасоль в соответствии с инструкциями на упаковке. Распределите их по вырезке с артишоками и продолжайте готовить примерно 15 минут.
4Подавать горячим.
Вкусный кулинарный рецепт несомненно придется по вкусу вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: филе миньон около 400 г каждое, копченый бекон, артишоки с перцем, их достаточно легко найти в ближайшем магазине.
Солнечное филе миньон готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Алина 04 октября 2022
Отличный вкус
Приготовила этот рецепт на ужин, и была приятно удивлена его вкусом. Филе миньон оказалось нежным и сочным, а бекон добавил приятную соленость и аромат. Артишоки тоже оказались вкусным дополнением. Рецепт довольно простой и быстрый, так что, я думаю, буду повторять его еще не раз.
Дарья 19 октября 2022
Сомнительные артишоки
В целом, рецепт понравился, особенно мясо с беконом. Но артишоки были как-то особенные, их вкус мне не очень понравился. Возможно, я просто не любитель артишоков вообще, но всё же хотелось бы попробовать этот рецепт с каким-то другим овощем. И еще, я добавила немного больше томатного соуса, чтобы получить более насыщенный вкус.
Евгения 07 февраля 2023
Удачное сочетание продуктов
Отличный рецепт! Я всегда любила мясо, но с беконом и томатным соусом филе миньон вообще стало невероятно вкусным. Артишоки добавили изюминку в эту простую, но идеальную комбинацию продуктов. И вообще, я с нетерпением жду, когда сойду на кухню и сделаю это блюдо еще раз!
Вера 05 марта 2023
Что-то недостает
Филе миньон вкусное и нежное, но что-то не хватало. Это было, возможно, из-за томатного соуса, не смогла добиться нужной насыщенности вкуса. Артишоки добавили и правда приятную нотку, но мне кажется, что это блюдо можно улучшить, дополнив его каким-то другим соусом или кремом.
Ольга 17 марта 2023
Быстро и вкусно
Прекрасный рецепт, если нужно быстро приготовить вкусный обед или ужин. Филе миньон получается очень сочным и мягким, а бекон придает ему приятный аромат и соленость. Артишоки - удивительно вкусное дополнение! Это блюдо явно станет одним из моих любимых вариантов, когда я хочу чего-то быстрого и вкусного.
Татьяна 23 марта 2023
Томатный соус достался излишне
Думаю, что филе и бекон приготовить было легко. А вот, когда дело дошло до томатного соуса, я добавила больше, и он был всюду! Может, это только меня раздражало, но на самом деле это был очень вкусный рецепт. Я просто предпочитаю менее много томатного соуса в своей еде.
Мария 26 марта 2023
Прекрасно
Я, честно говоря, сомневалась, сможет ли этот говяжий миньон стать настолько вкусным, как мыслится в рецепте. Но, о ужас, я ошибалась - филе было ослепительно сочным! Когда я добавила бекон, это дополнительно подняло блюдо на новый уровень. И артишоки - отличный добавление! В целом, это блюдо является золотым стандартом для меня и моих неприхотливых вкусовых предпочтений.
Нина 26 марта 2023
Не совсем по мне
Филе миньон вышло было неплохой, но сочетание артишоков и бекона не совсем по мне. С самого начала я была не уверена в этом сочетании, и я не знаю, зарекомендовало ли оно себя или нет. Но если вы являетесь поклонником артишоков и бекона, то возможно, это именно то, что вам нужно для хорошего ужина.
Оставьте свой отзыв:
