Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
45 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Спагетти | 150 г |
| Чечевица | 150 г |
| Поднос с помидорами черри | 1 |
| Грибы Парижа | 8 |
| Кабачок | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Листья базилика | 10 |
| сыр пармезан | 40 г |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Чечевицу промыть и перелить в кастрюлю. Залить большим количеством холодной воды и довести до кипения. Убавьте огонь и тушите около 20 минут.
2Промойте кабачки и нарежьте из них форму спагетти с помощью спирализатора. Грибы очистить и разрезать пополам.
3Разогрейте масло в сотейнике и потрите грибы. Добавьте очищенный и измельченный чеснок, кабачки и помидоры черри и продолжайте готовить 5 мин.
4Тем временем варите спагетти в кипящей подсоленной воде в течение времени, указанного на упаковке, сохраняя их в состоянии «аль денте».
5Слейте воду из чечевицы и спагетти и добавьте их в сотейник. Приправить солью и перцем, перемешать 1 мин на среднем огне, посыпать пармезаном и стружкой базилика и подавать в горячем виде.
Спагетти с чечевицей, болоньез и цуккини - это очень вкусное блюдо, которое может стать отличным выбором для завтрака, обеда или ужина и подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Это блюдо средней сложности и не требует много времени на приготовление, но при этом будет выглядеть впечатляюще и вкусно.
Рецепт ингредиентов очень прост, и все они можно найти в любом магазине. В блюдо необходимо использовать спагетти, чечевицу, грибы Парижа, кабачок, помидоры черри, чеснок, листья базилика, сыр пармезан, оливковое масло, соль и перец. Этот список ингредиентов не только позволяет придать блюду оригинальный вкус, но и делает его полезным и питательным.
Для готовки блюда необходимо довольно много времени, приблизительно 45 минут. И хотя до 20 минут можно заняться своими делами, потому что это время, займет только разваривание чечевицы, но все же стоит уделить время и внимание процессу готовки.
Процесс готовки очень прост, но важно следить за приготовлением каждого ингредиента, чтобы блюдо получалось вкусным. Сначала чечевицу нужно промыть и разварить в кастрюле. В то время как чечевица варится, нужно нарезать кабачки и помидоры черри и очистить грибы Парижа. Далее грибы нужно разогреть на сковороде с маслом и добавить чеснок, нарезанные кабачки и помидоры черри. Необходимо готовить все компоненты около 5 минут.
Следующим шагом будет варка спагетти в кипящей воде, после чего их нужно добавить к грибам и кабачкам в сковороду вместе с чечевицей. Приправить солью и перцем, перемешать все компоненты 1 минуту на среднем огне, посыпать пармезаном и стружкой базилика и подавать горячим.
Сочетание ароматных спагетти, сочной чечевицы, грибов, кабачков и помидоров черри создает действительно вкусное блюдо, которое при этом полезно и питательно. Кроме того, это низкокалорийное блюдо, которое может подходить тем, кто следит за своей фигурой.
Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями и прилагается фотография готового блюда. Он станет отличным выбором для тех, кто хочет приготовить простое, но очень вкусное блюдо для своих близких и друзей. Дополнительно к блюду можно подать свежий салат из овощей или булочки с сыром.
