Все рецепты

Спагетти с моллюсками: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.23
278 оценок
Спагетти с моллюсками
Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Спагетти400 г
Моллюски (мидии1,5 кг
томаты черри250 г
Чеснок1 гвоздика
Оливковое масло2 ст.л.
Лепестки сушеных помидоров6
Веточки базилика6
Соль
Перец

Приготовление:

1Сварить спагетти «аль денте» в кипящей подсоленной воде.
2Разогрейте масло в сотейнике. Добавьте очищенный и измельченный чеснок, затем помидоры черри. Обжаривайте их 3 минуты на сильном огне.
3Замените помидоры промытыми моллюсками (особенно скорлупой, при необходимости замочите их, чтобы удалить песок) и еще хорошо влажными. Откройте их на сильном огне 3-4 мин, помешивая. Приправить перцем, добавить помидоры черри и нарезанные вяленые помидоры.
4Слейте воду из спагетти и смешайте их с скорлупой в сотейнике. Посыпать базиликом и подавать в горячем виде.

Описание рецепта Спагетти с моллюсками:

Простой рецепт несомненно запомнится вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает этот рецепт уникальным на кухне.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: спагетти, моллюски (мидии, томаты черри, их достаточно просто найти в ближайшем магазине.

Спагетти с моллюсками готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 27 апреля 2021

Очень вкусные спагетти!

Я приготовила этот рецепт на ужин и осталась очень довольна результатом! Спагетти получились ароматными и сочными благодаря моллюскам и помидорам черри. Очень легко и быстро готовится, поэтому это отличный выбор для вечернего ужина.

Елена 14 ноября 2021

Неплохой рецепт

Спагетти с моллюсками получились неплохими, хотя и несколько жирноватыми из-за оливкового масла. Поджаривала моллюсков дольше, чем в рецепте, чтобы они лучше прожарились и стали более аппетитными. В целом, рецептом довольна, но, возможно, на следующий раз буду экспериментировать с приправами.

Дарья 16 декабря 2022

Отличное сочетание красивого и вкусного!

Великолепный рецепт! Эти спагетти с моллюсками просто покорили мое сердце! Очень вкусно и изысканно, к тому же невероятно просто и быстро готовится. Я добавила еще немного базилика и получилось просто невероятно вкусно!

Мария 25 марта 2023

Получилось неплохо

Спагетти с моллюсками это необычный вариант на нашем столе, поэтому решила попробовать. Результатом довольна, но, возможно, следующий раз добавлю чуть меньше масла. Приправы хорошо сочетались, но, на мой взгляд, много чеснока. В целом, рецептом довольна, спасибо!

Алексей 10 апреля 2023

Лучший рецепт спагетти с моллюсками!

Всем рекомендую этот рецепт! Спагетти получаются просто божественными! Моллюски и помидоры черри, а также базилик и чеснок - все идеально сочетается между собой. И приготовить очень просто и быстро. Оценка этого рецепта - 10 из 10!

Надежда 18 апреля 2023

Неплохо, но дорого

Спагетти получились вкусными, но затраты на моллюсков оказались довольно большими. Если просто заменить моллюсков на курицу или говядину, рецепт, вероятно, получится более доступным. Но в целом, рецептом довольна, спасибо!

Светлана 29 апреля 2023

Превосходные спагетти!

Я очень люблю морепродукты, поэтому этот рецепт меня привлек сразу. Результатом я довольна на все 100%! Спагетти получились великолепными - сочными, ароматными и непревзойденного вкуса! Большое спасибо за этот замечательный рецепт!

Ольга 30 апреля 2023

Хороший рецепт

Рецепт спагетти с моллюсками получился довольно хорошим, но на мой вкус слишком много масла. В следующий раз буду добавлять его меньше. Остальные ингредиенты и приправы сочетались очень хорошо. Рецептом довольна, спасибо!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать